ラーメン
カラオケ後に、禁断のシメ。和蔵で油そばをつまみつつ、しぶとく飲む。 こってりボリュームがあり、メチャクチャ美味しいのだ。 こんな繰り返しにより、油そばは食事ではなくつまみカウントとなっている。 和蔵油そば あれ? 出て来たものを載せようと思った…
なんと、18年ぶりになってしまったか。 この頃思い出して、とても食べたかった土佐っ子ラーメン。 お店はまだ健在で、再会の夢が叶ったのだった。 「土佐っ子ラーメン」、値段は750円から900円に値上がりしていた。このご時世だ、仕方ないよね・・・…
休み明けで超絶ダルいので、簡単に済ませます。久しぶりに飲んだ後のラーメン〆。和蔵の「くせもの」だ。翌朝、口内とてつもないニンニク臭で目が覚めたのであった。 くせもの ドロドロの背脂に極太麺が絡んだ、危険な一杯。 そういうものほど、美味しいので…
ライブが終り、打ち上げでしこたま飲み、朝寝を貪り、「ライブのご褒美」と称して特別なラーメンを食べることにした。二郎系だ(笑) 量の調整がしやすい男盛へ。 ラーメン(並)の麺半分、野菜半分。それぞれ150gとのこと。麺が200g以下になる場合…
ひまわりで、ニンニクの凄い限定が出ていると聞いて気になっていたのだ。しかしモノがモノなだけに、日にちが限られる(笑)やっと決心がついた今日は、限定最後の日であった。 うぉっと、名前が分からない!ニンニクごろごろ的なネーミングだったと思う。ま…
朝ラー食べに、幸楽苑へ。ちょっと遠いので、時間に余裕がある時の選択肢だ。とは言っても、オープンが10時になってしまったのだ。ぐずぐずもしておれん。 肌寒く感じる日である。期間限定の「味噌とんこつらーめん(760円)」に。 味噌とんこつらーめ…
グルメフェスに行く予定になっていたが、二日酔いで空腹が辛い。ラーメン一択。近所の丸源へ。混んでいたけど回転はすこぶる良かったのだ。 そもそも九州系豚骨が食べたかったのである。「赤醤油豚骨」に。 赤醤油豚骨 しっかりと豚骨の風味を感じられる。程…
旅から戻り、二日酔いと疲れで晩ご飯を作る気力がなく、ラーメンへ。先日久しぶりに食べて感動した、町田商店。今回は醤油味の「ラーメン」に。 ラーメン(醤油) もう、香りからそそられる。旨み溢れる匂い。 味はさほど醤油が前面に出てはおらず、塩同様マ…
二日酔いだ。ラーメン。近場から、町田商店へ。先日久しぶりに食べた家系が思いがけず美味しく、家系スイッチが入っていたのだった。 それにしても、まだ3回目の訪問だったのは意外だ。もっと行ってたと思っていた。 やはり、基本中の基本で、「ラーメン(…
九州系のラーメンが食べたい、と繰り返していたダンナ。じゃあ明日はそっち系でね、と言っていたのだが、そういえば小平のずんどう屋ではまだ基本の「そっち系」を食べていなかった。 ということで食べてきた訳だが、先に言うと、ずんどう屋のラーメンは九州…
二日酔いだ。狂おしいほど体が炭水化物と油と塩分を欲しがっている。朝も昼もまともに作って食べる気力がなく、夜にはラーメンを求める野獣のようになっていた。ダイエット中だが、もう我慢ならない。 いくつかの候補の中から、お盆でも営業してそうなチェー…
新宿で食べたずんどう屋が、近所小平にできたのだ。美味しかった記憶があったので、喜ばしいことである。お店は広く駐車場もあるので、それもまた有難い。行って来たぞ。 基本の元味ラーメンを食べるつもりだったが、限定が美味しそうだったのでそちらに。「…
久し振りに、キッツイ二日酔い。目が覚めるなり、ラーメンが食べたくなっている。 美味しそうな限定があった、魁力屋へ。 こんなん(笑) 背脂スタミナらぁめん ネギもフライドガーリックもチャーシューも、たっぷり! 背脂増しにしたが、トッピングが豪勢な…
気になる限定があったので、久しぶりに行って来たのだ、花月。 博多系「クサうま」ラーメンの「健太」とのコラボ、「博多ラーメン健太(830円)」。 私などは「クサうま」というと御天をまず思い浮かべるが、果たして健太の「クサうま」とは!?というか…
亀我楽に辛そうなラーメンがあると聞き、もう早く!絶対!!食べたかったのだ。 東久留米の得得市場内のお店だ。朝ラーできる貴重なお店である。 迷わず目的のラーメン、「シビ辛味噌担々麺(1100円)」に。いや、値段見て一瞬迷ったが。ラーメンも千円…
暑い。飲み疲れた。つけ麺が食べたい。遠くまで行く気力がないので、近所で。 というところで検索して出て来たのが、魁力屋の限定つけ麺。野菜たっぷりのガッツリ系だ。 「ニンニク冷やし塩つけ麺(900円)」。 野菜+麺で400gオーバーのボリュームと…
久し振りに、幸楽苑で朝ラー。だいぶメニューが変わっていた。 朝のセットやロカボ麺はなくなっちゃった模様。 その代わり、新メニュー発見!「ねぎ玉中華そば(590円)」。見た目にもインパクトがあり、ネギも好きなのでこれに決定。安いので、マーラー…
カラオケ後の一杯。和蔵は飲めるラーメン屋さんなので、つまみを頼めばラーメンのシェアも罪悪感がない。 今回は「シメ」というよりも「つまみ」というつもりで頼んだ「和蔵油そば(880円)」。 和蔵油そば こうして見るともやしばっかりみたいだが、この…
飲み疲れた。あっさりした麺類希望。つけ麺がいいな。時間はあるから、行ったことのないお店に挑戦してみるか。 田無へ。駅前の繁華街。 カウンターのみの小さなお店だが、中途半端な時間にも関わらず、客足は途切れない。安定した支持層がある模様。 「辛味…
新秋津に新しくできたラーメン屋さんだ。ロータリーを100円ローソンの方に入って行った方。 チェーン店らしく、大きくて綺麗なお店だ。 辛さがウリの宮崎ラーメン系らしい。 メニューを選択していく独特のシステム。 基本の辛い「元祖辛麺」、「トマト辛…
近所でサクッと、で思いついた江川亭。4年ぶりか! あんまりメニューに幅がないから、一度食べるとなかなか次がないのだ。 しかしいつ行って美味しい。ホッとする味だ。 「中華麺」を細麺で。 中華麺 一見すっきり軽そうなスープだが、背脂と液体のオイルで…
ヘナタトゥーのワークショップに行った時のランチ。限定の「梅つけ麺」が気になり、入店。 梅つけ麺 基本の濃厚な魚介豚骨に、梅の爽やかさをプラス。軽い酸味が心地良いが、もうちょっと主張してもいいかな??梅的なスペシャル感はあまりない。 極太のメン…
山田うどん系列のタンメン専門店だ。 栄養バランスに偏りがありそうなラーメンも、野菜たっぷりのタンメンなら罪が軽そうである。 「濃厚麻辣タンメン(900円)」を、麺ハーフ(ー50円)、野菜増し(100g・無料)でさらにヘルシーに(笑) 濃厚麻辣…
せっかくの福岡である。絶対にラーメンを食べるつもりであった。 しかし実際には福岡滞在の時間は短く、お腹の空き具合との兼ね合いもあり、チャンスは1回しか巡って来なかったのだ。出発の日の朝。 朝ラーになるので選択肢も少なく、何とも心残りである。 …
車で行動する日だ。 アレルギー発症因子のひとつである「運動」を減らせるため、ラーメンチャンスだ(笑) 行ったことのないお店に行きたく、比較的近所のこちらのお店へ。 行ってみるとなんと、「3月20日で閉店」の貼り紙が。 閉店前に来ることができて…
御天のラーメンを食べたらひまわりが気になって来るという(笑) 似て非なるものではあるが、触発とでも言うのか。呼び覚まされてしまうのであった。 やはり基本の「ラーメン・白」に。 ラーメン・白 「ご覧ください」と言いたくなるこのヴィジュアル。味も…
猛烈な御天ロスだ。3年半も行ってなかったか。魔物である。思い出したらどうにも止まらない。 アレルギーが心配ではあったが、体調がいいこと、車で行くこと、吸収を遅らせるため食前にメカブを食べることで決行だ! ガーーーーーーッ!!もうこの匂い!!…
昼に新秋津に出たついでに、ラーメン。 ずっと気になってたお店だ。 むか~~しバンド仲間が「一番気に入っている」と言っていたが、当時はこんなスッキリ透明感のあるスープは好みじゃなかったのである。 最近は歳のせいか、だんだん食べられるようになって…
二日酔い激悪で、晩ご飯はラーメンに。小平に新しくできたお店が気になっていたので、行ってみる。 とてもお洒落なお店で、びっくり! 初めてなので、どんなものが出て来るのか分からない。「辛くま麺らぁ麺」をチョイス。辛ければ、たいがい何でもオーケー…
朝ラー、寒いが自転車でとんぼに向かう朝だ。ガンバレ。 食べたのは、「豚骨醤油ラーメン」。朝ラーのシンプル版もあったが、しっかり食べたかったのでフルサイズで。ライス付き。 豚骨醤油ラーメン 注文時に麺の硬さ、こってり具合、味の濃さを聞かれ、ラー…