前回龍の子で飲んだ時にメニューを見て、つけ麺が気になってたのだ。食べて来た。「四川特製つけ麺（９００円）」。 四川特製つけ麺 案外普通の味だった（笑）ラーメンのバラエティと独特な四川風であることを考えると、意外と普通、としか言いようがない。…

イオンのフードコートで昼ご飯。二日酔いじゃ。麺類。舎鈴のつけ麺に。「生七味つけ麺（ミニ・８５０円）」に「炎獄辛味（１００円）」をプラス。 生七味つけ麺・ミニ コシの強い極太麺は、ガッツリ密度の詰まったようなもの。ミニでも食べ応えあり。 生七味…

二日酔いだ。ラーメンが食べたいが、いい加減近所の繰り返しで飽きてきたのだ。ちょっと調べて、新規開拓へ。煮干しスープの和凡。つけ麺が美味しそうだったのだ。 「煮干し水の冷やつけ麺」は、ラー油と山椒から選ぶ。迷うところだが、今回はラー油に。 ひ…

二日酔い、朝ラー、哲麺。たまにはいつもと違うものを、と辛いをチョイス。「激哲」。辛哲というのもあるが、音の感じからこちらの方が辛そうなので。 辛さは１～５まであり、４でお願いした。ちなみに＋５０円でもっと辛くすることもできる。 油断した。 普…

実は他のお店に向かっていたのだが、行列で車を停めるところもなく、急遽そこから近いよかとにしたのであった。まぁ間違いのないお店である。これはこれで悪くない。 ラーメン屋らしからぬ、洒落たお店だ。それだけでなく卓上には何でも揃い、カウンターには…

チョーひっさしぶりの花月。 魯珈の限定が出ているというので、ぜひ！！ってな感じだ。 本店では振られているが、セブンイレブンのおにぎりとカレーがめちゃくちゃ美味しかったのである。 スパイシーカレーラーメン魯珈 なるほどやはり、「スパイス」だ。 サ…

東久留米得得市場内に新しくできたラーメン屋さんが朝営業しているとのことで、行ってまいりました。ハイ、安定の二日酔いです。麺類欲す。 汁気も欲しかったが、何しろ暑い。今回はつけ麺で。「亀我楽つけ麺（１０００円）」。 亀我楽つけ麺 お値段張るだけ…

暑い。暑くてかなわん！冷たい麺が食べたい。笑顔で人気の冷やし中華が始まったそうじゃないか。私はつけ麺ですがね。 「味噌つけ麺（９０９円）」。 見た目じゃ分かりにくいけど、凄いボリュームだよ！ 味噌つけ麺 軽く酸味を感じるつけ汁は、味噌ながらス…

イオンモール東久留米内にある、中華レストランの梅蘭。フードコートは混んでいるだろうとレストラン街の方を物色していたら、夏限定の冷やし麺が美味しそうだったのだ。 比較的空いていたので、待った。 可愛らしい調味料入れ。 私が食べたのは、「担々冷麺…

こう暑いと、冷たい麺が食べたくなるのだ。つけ麺を求めて、もみじへ。 コロナ対策か、かなり席を減らした模様。タイミング良く、空いていたのだ。帰る頃には行列だ。 「つけそば（味噌）」を。 綺麗な麺！見ただけで「わぁ！」と思わず声が漏れる。 ツルツ…

冷たい麺が食べたく、美味しい期間限定が出ている丸源へ。前回と同じになっちゃうが、だって美味しいんですもの。また食べちゃえ。 「和風肉つけ麺」。 青海苔がイイ！すだちがイイ！ 麺もツルッとしたクリアなもので、すごくイイ！ とにかくこの酸味が好き…

二日酔いだ。もう今週は投げた。ラーメン食べてしまえ。近所の２５１へ。 週変わりシステムはどうなったのか？？普通にメニューが出て、まぜそばのみ「今週のまぜそばです」というメニューが別で来た。 さて、メニューが多彩で迷うが、お腹が空いていたのだ…

冷たいサッパリした麺が食べたい！ 魁力屋につけ麺の限定が出ているというので、それ狙いで行って来たのだ。 「冷やし肉つけ麺」。 メニュー写真程の迫力はないが、なかなか美味しそうなヴィジュアルだ。 チャーシューは、冷たくても脂が美味しい厚切りのバ…

ラーメンは控えるようにしてたんだが、猛烈な二日酔いだ。どうしても食べたくなってしまった。 暑かったこともあり、あっさりしたつけ麺が食べたかったのだ。色々選べる敬のつけ麺が美味しそうだったのでそれを目指したのだが・・・。 もう一度、言う。 二日…

車で行かれる場所に、一蘭ができたのだ。 今さら一蘭でもないが、こうなると気になるもので。行ってきました！ 平日午後８時ごろでかなり空いてたが、なぜか帰る時には行列で駐車場も満車になっていた。タイミング良かった～～。 さて、独特な注文方法の一蘭…

チャーシュー力が閉店し、その跡地に「男盛」が入ったのだ。 二郎系だったのでなかなか行く機会がなかったが、長浜ラーメンも出すようになったとのことで、行って来たのだ。 一日限定３０食。 かなり濃厚でどっしりとしたスープは、底に髄の溜まるど豚骨。 …

チャーハン食べたいダンナ、からの、久しぶりの一元ちゃんへ。ここなら定食やラーメンもあるので、私の選択肢も広く用意されている。 で、私が選んだのは、コチラ、「マーラー担々麺」。 マーラー担々麺 中華料理店で出て来そうな、ちゃんとした担々麺！ 濃…

二日酔い介護食、早朝から営業しているひまわりへ。 今度こそいつもと違うのを食べようと思うのだが、やはりこの匂いを嗅いでしまうといつものを選んでしまう。 「ラーメン・白」。 トロンと重いスープは、豚骨の風味が溢れるもの。コク、濃度、油、どれをと…

良く飲んだ週末であった。哲麺へ。二日酔いだよ！いつもの豚骨醤油。これに辛子高菜と紅生姜があれば、十分なのだ。 豚骨醤油 シンプルではあるが、麺もスープも美味しいのでウハウハ食べちゃうよ。 牛乳を思わせるミルキースープはほんのり魚介の風味があり…

さっぱりした麺類が食べたかったのだ。 丸源でニーズにピッタリの限定を出していたので、すっ飛んで行った。 つけ汁も冷たいつけ麺だ。「和風肉つけ麺（８９０円）」。 丸源自慢の冷しゃぶ風の肉、レッドオニオンの赤と青のりの緑がいい。 麺の量もたっぷり…

いかん・・・・・。カラオケとラーメンがセットになりつつある。 でも、しこたま飲んだ後のラーメン、美味しいんだよね・・・・・・・。 ゆっくり飲めるので、こういう時はたいがい和蔵だ。 さんざん飲みましたが、ビールでリセット。記憶にないよ。 調子に…

美味しいつけ麺が食べたかったのだ。そこで、まだ行ったことのないこちらに来たのだが、どうやら大勝軒系列のお店のようで、なかなかの人気店だったのだ。午後３時前という中途半端な時間にして、まだ行列となっていた。 メニューはつけ麵とラーメンだけ、麺…

飲み明けにラーメン。歩いて行かれる近所の２５１へ。 色んなラーメンが週替わりで出ているので、行けば何かしらある、と特に食べたいものも決めずに行った。 醤油系、塩系、味噌系が各３種、他にガッツリ系が汁なし汁ありで２種、他に激辛や担々麺など５種…

近所に新しいラーメン屋さんができていたのは知っていたが、糖質を控えていたので射程に入っていなかったのだ。 ところが先日、メニューが増えました！という看板を目にし、その中の激辛が気になってしまったのだ。 まぁせっかく近所だし、と行って来たので…

記憶にないものを載せるのもなんですが。 ぐでんぐでんに酔っての、和蔵〆。つけ麺だった模様。 おつまみ。 おかみのきまぐれ？？的なやつ。 雑でスミマセン、良く覚えてないので・・・。

カラオケのフリータイムで飲み続け、ぐでんぐでんで思いつく。危険な予感はしないでもなかった。もう何年も「飲み〆ラーメン」なんてものをやってない気がする。 だからそれは常に気持ちのどこかにあったのだ。飲み〆ラーメン・・・・・。 そしてそれは、よ…

二日酔いだ。寝坊した。丸源が開いてる時間になっていたので、久しぶりに向かったのだった。 「赤醤油とんこつ」をチョイス。 赤醤油とんこつ 豚骨の風味が高く、油たっぷりのこってりスープだ。辛さはさほど突出していない。 チャーシュー、味玉、のりにネ…

明日から節制生活に戻るつもりだ。言い換えれば今日までである（笑）絶対ラーメン。 色々選べる敬へ。 今回は「辛味噌」に。 いわゆる基本の二郎系の、辛味噌バージョンだ。 凄いボリューム（笑） 辛味噌ラーメン とにかく山盛りの野菜だ。なかなか麺まで到…

大晦日前日にまたしこたま飲み、二日酔いだ。ラーメン希望。 朝ラーやってる蘭花へ。 新しく増えた味噌と迷ったが、好きな「豚骨・塩」に。太麺か細麺か選べるようになっていたので、太麺で。 じゃん！ 大きく半生テイストのチャーシューが、ひときわ目を引…

二日酔いだ、ラーメンだ。ちょっと遠いですが、ひまわり希望。貴重な朝ラー店だ。 結局いつも、基本の「ラーメン・白」を選んでしまう。 ラーメン・白 ど～んとこってり濃厚な豚骨ラーメンだ。そこに極細麺の硬さが映える。 中毒性のあるラーメンである。 他…