昼に新秋津に出たついでに、ラーメン。
ずっと気になってたお店だ。
むか～～しバンド仲間が「一番気に入っている」と言っていたが、当時はこんなスッキリ透明感のあるスープは好みじゃなかったのである。
最近は歳のせいか、だんだん食べられるようになってきたのだ（笑）
有名店だ。さて、いかに。
醤油の「琥珀（７９０円）」に。琥珀。この美しい響きよ。
そして、琥珀のようなラーメン登場。
スッキリとしていながらも、鋭いコクがある。これは美味しい！
どこか香ばしいような風味のある醤油が響く。
チャーシューは薄味であることで突出しない。極太メンマは柔らかく。タマネギのみじん切り、合う！もっと欲しい！
細麺も上手くスープに収まり、スルスル入ります。
とっても美味しかった！
ただトッピングがちょっと乏しいかな？？
中毒性のあるタイプではないが、印象に残るラーメンだった。
期間限定の味噌。「柘榴（９５０円）」
甘いようなしょっぱいような、こちらもグッとコクのある味噌が印象的なラーメン。
凄く美味しかった！もっとこんな感じのラーメンを色々食べたくなった。
つけ麺と販売停止中の辛味噌が気になる。再開したら食べたいなぁ。
