御天@下井草 の検索結果:
猛烈な御天ロスだ。3年半も行ってなかったか。魔物である。思い出したらどうにも止まらない。 アレルギーが心配ではあったが、体調がいいこと、車で行くこと、吸収を遅らせるため食前にメカブを食べることで決行だ! ガーーーーーーッ!!もうこの匂い!!思わず「おお!!」と声が漏れる。世の豚骨ラバーを歓喜させる魔の匂いだ。 注文は、一番シンプルな「ラーメン」で。 ラーメン コテコテしたような重さや油っこさはなく、口当たりは軽いスープだ。 しかし豚骨臭が非常に強く、ガツンと来る味である。これ…
この頃また、御天ロスになっていたのだ。 行くかどうかは、車でそこそこ遠くまで出る気力があるかにかかっている。 前夜飲み過ぎたのでどうにもラーメンを欲していたが、果たしてダンナに「気力」があったので、念願の御天となった次第である。 もう、匂いからが御天だ(笑) たまにはタイ式を食べたいと思うのだが、この匂いにやられて結局ノーマルを頼んでしまう。 「ラーメン」をハリガネで。 見た目には、特別そそられるようなヴィジュアルではない。 ネギとのりと小さなチャーシューがひとつ載っているだ…
年内に食べておきたい、と言って挙がったのが御天。 車だとちょっと遠いので、もはやなかなか行かれないお店となっていた。 世間は年末の休みに入ったところである。お店も混み合っていた。 「ラーメン」をハリガネで。粉落としも好きだが、最近は「そこまでせんでも」という気持ちになった(笑) いや~~~~、もうなんというか、故郷。ふるさと。私達の豚骨の基本はここである。 スープには匂い程のえげつなさはないのに、しっかりとしたベース。サラッと軽いくせに、ドンと来るインパクト。 極細麺は、ハリ…
なんでんかんでんでガッカリし、木村亭の記憶はなく、ダンナの御天熱は高まっていた。 軽い二日酔いには近い距離ではないが、いざ向かう。 いや~~、毎度臭いにやられるねEE:AE478こうなると基本の「ラーメン」一択だ。 粉落としで。 とにかく「ド豚骨」な臭いがスープにも表れていて、強烈ながら重みがないので妙に口当たりが良かったりする。 強烈だがしつこくないので、サラッと食べられてしまう。 ダンナがキクラゲラーメンを頼んだので気がついたのだが、ノーマルにはキクラゲないのねEE:AE…
車で近くを通過する用事があり、ここで食べることにしたのだ。御天。 あぁ、酔っての更新のツライ事よ、打ち間違いでなかなか進まないEE:AEB64 もうお馴染みの御天だ、何の不安要素もない。そして実際、裏切らなかった。 遠慮のないド豚骨。 油に頼らずともこのインパクト。 もはや「臭い」と表現されるほどの豚骨が、旨い。 麺の硬さは細かく選べるので、個人の好みにちゃんと応えてくれる。 私は硬いのが好きなので、エスカレートしていくうちに粉落としだ。 トッピングはシンプルでも、卓上の辛子…
御天の話をしていたら、御天に行きたくなったのだ(笑) 家からは少々遠いが、もう御天っ腹である。 新しく、辛いラーメンが出ていたので、それを頼んでみた。 「からかもんラーメン」。 激辛となっており、写真を見てもかなり本気で辛そうなラーメンだ。 いつものノーマルも惜しいが、いつかは食べることになるだろう、ならばそれは今だEE:AE482 しかし見てみたらちょっと肩透かし。 辛い、という部分がちょいとトッピングされただけ、みたいなEE:AE4E6 まぁもしかしたらこれが物凄く強烈な…
「何を食べようか」などと考える間もなく、コレ、と体が欲していた。 御天。 天軒もなくなってしまったし、もう私達にはここしかないような気がしている。 いつも同じもので今さら改めて書くこともないが。 「ラーメン」、粉落とし。 強烈な臭いでインパクトはあるが、油っ気や濃度は低く口当たりは軽い。 臭いは好みが分かれるところだろうが、店の前で判断できるだろう(笑)ダメだと思ったらその選択に間違いはない。引き返した方がいい。 ど豚骨、という強烈な臭い。 しかし好きになるとこれが麻薬だ。 …
ヘッビーな二日酔いだ。ピンポイントで御天欲す。 遠かった~~~、車で吐くかと思ったよEE:AEB64 まぁもう今さら改めて書くこともないのだが。 店に入ってあの臭いにやられ、たまにはタイ式になどという考えは吹っ飛んで、やはり基本のラーメンを注文してしまう。 このところ天軒で食べることが多くなったので、ライトな仕上がりに感じる。 重さはなく、ダシで効かせているタイプだ。どぎつい豚骨。これがクセになる。 ネギがたっぷり入っているので、これだけで最初のひと玉はサクッといってしまった…
この日のラーメンは、前日から決めていた。 九州系がいいというところから、大好きな御天。 バリエーションをつけるために、ノーマルとタイ式を1杯ずつ頼み、替え玉で交換することにしたのだ。 ノーマルの感想は散々書いてきたので、今回はタイ式について。 トムヤム味の豚骨ラーメンである。 エスニック料理店で食べるトムヤムラーメンはスッキリしたスープになっているが、ここは御天。しっかりとした豚骨ベースで、御天らしいトムヤム味だ。 うまい具合にトムヤムテイストが豚骨のエグみを消し、ずっしりと…
前倒しでカロリー消費のために、馬場から下井草の御天まで歩いたぞEE:AE5B1 そのご褒美に、今回はちょっと飲んじゃったりしてEE:AE595 車で行くと、できない贅沢である。 心地良い疲れに御天の豚骨臭。そしてビール。幸せEE:AEAAB まずはつまみ。 「やっこ・冷(200円)」。 まぁこの辺はなんの変哲もない冷奴だ。 珍しいね、「そら豆(200円)」。 薄皮、一緒に食べてたよEE:AE5B1 剥いて食べると美味しいねぇEE:AEB64 そして、閉店時間が迫っていたので「…
ここしばらく、御天っ腹だったのだ。 車で30分近くかかるので、ちょっと気合がいるのだ。 二日酔いとのバランスだ。なかなか行く事ができなかった。 それにしても、1年以上行ってなかったかEE:AE5B1 私達の豚骨ラーメンの基本はここである。 ここをゼロ地点として、他を比較している。 こよなく愛する、ど豚骨だ。 店に入るとプンと鼻をつく豚骨臭。御天はここから始まる。 結局いつも頼むのは、基本の「ラーメン」。麺は粉落としで。 ネギたっぷりEE:AE5BEいつもこんな一杯入ってたっけ…
今週ももれなく、二日酔い週末だ。ラーメン欲す。 今日は迷いがなかった。何かのお告げでも降りたように、ピンと浮かんできたのが御天。 非常に細部に渡って具体的に、これが食べたくなったのである。 店に入るとプンと豚骨臭が鼻をつく。これがたまらんのだ。そしてこの匂いがそのままスープになっているような、容赦のないド豚骨スープ。 一口飲んで、おお、と思わず頬が緩んでしまう。 「臭みのない飲みやすい」なんていう気遣いの全くないスープは、程よい油が溶け込んで、インパクトのある仕上がりになって…
二日酔いだ。 九州系の豚骨ラーメンを辛子高菜で食べたい、と具体的に浮かんできたので、久しぶりの御天へ。 営業時間が若干変わったようで前回は間に合わなかったのだが、今回は余裕を持ってセーフ。 いつも通り、「ラーメン」を粉落しで。 んん~~EE:AE478美味しいEE:AE5C4 豚骨臭がブワッと押し寄せてくるこの感じ。 しっかり油のこってり感はあるが、ドロドロ重くはなく、食べやすい。 粉落しは、「粉」という程ではないが、恐らくトッピングを乗せたりしている時間差なのだろう、替え玉…
して二日酔い(笑) 近場でサクッと、と言っていたのだが、どうしても食べたくなった、御天。 この手のはあちこち近所を渡り歩いていたが、私達の基本はここである。 いわゆる御天基準(笑) 「こってりしている」「麺が細い」「豚骨臭い」などという比較の基準は、ここなのである。 しかし久しぶりだ。 てっぺんに心変わりしかかっていたが、時々は軸になるものを確認しなくてはいけないだろう。 基本の「ラーメン」を粉落としで。 トムヤム味の「タイ式」、カレー味の「インド式」なども美味しいが、久しぶ…
しっかりした長浜系のラーメンが食べたかったのだ。 近くても、ここかてっぺんになってしまう。 正月で気合入っていたのと、どうしても食べたいのとで、行く事にした。 正月は今日から営業、休んだのは大晦日と元日だけのようだ。素晴らしい。 改装されて、綺麗になっていた。 しかし店内、変わらぬ豚骨臭(笑) 変り種と迷ったが、久しぶりだったので「ラーメン」を粉落としで。 あまり待たずに出てくるのが嬉しい。 麺もしっかりゴキッとしたハードな硬さ。 具に関しては味気ないチャーシューにネギばかり…
長浜系を食べたい、というダンナのリクエストだ。 最後に御天に行ったときには味が落ちたように感じそれっきりになっていたが、そろそろ気になってきた。 あれはたまたまだったかもしれないし、こっちの採点が辛くなっていたのいかもしれない。 確認がてら、久しぶりに行ってみることにした。 いつもの「ラーメン」をハリガネで。 ウン、別に、普通に美味しいじゃないか。 強烈な豚骨臭が遠慮のない迫力を出して、インパクトのあるスープとなっている。 ドロンとした重みがあまりなく、それゆえに前回はライト…
「かもしれない」という程度で聞いていただければ幸いです。 つけ麺にハマってしまっために、似たようなつけ麺ばかり食べていたが、そろそろ食べたくなってきた。 こってり長浜系。 絶対的な信頼を寄せている、御天に決めた。 店に入ると、キツいトンコツ臭。 これが食欲をそそる。 ダンナは初めてカレー味の「インド式」を頼んだが、そのせいか結構待った。 で、結果から言えば、期待通りではなかったのだ。 私の好みが変わってきているのかもしれないし、今日のコンディションだとか、様々な要素があるのか…
2時間半もかけて新規をリサーチしたのだが、「そういえば最近、『御天系』食べてないね。」と言ったら猛烈に食べたくなった。 即、決まりだ。 久しぶりである。 店員さんが変わっていた。 値段も変わっていた。 まぁこれだけ物価が上がっちゃ致し方なかろうが、ラーメン630円が700円に、替え玉が130円が150円に、客としてはちょっとダメージだ。 ラーメン、ハリガネで。 どえらいすぐにラーメンが出てきた。 カメラ、カメラ。 まぁ今さら何も特筆すべきところもないですが。 いつものラーメン…
…東久留米 ・俺の空@高田馬場 ・馬鹿豚や@阿佐ヶ谷 ・御天@下井草 ・陸@世田谷 その後評価の変わったものもありますよ~。 では、 オール5のお店でっす。 ・二郎@小金井 ・井の庄@石神井 ・じゃんがらラーメン@赤坂 ・凪@渋谷 ・きら星@武蔵境 ・ザボン@新宿 ・ぽっぽっ屋@水道橋 ・さくら@志木 ・陣@東久留米 ・二郎@ひばりヶ丘 ・陸@水道橋 ・俺の空@高田馬場 ・馬鹿豚や@阿佐ヶ谷 ・御天@下井草 これもその後、評価が変わったものもあるかと思います。 まぁ、結果のみ。
「そろそろ御天、行きたいなぁ・・・。」とダンナ。 そうだよね、この頃新規や新メニューばかりだったから、その手の食べたいねぇ。 もう何度も行っているお気に入りのお店だ。 慣れちゃって刺激はないが、絶対にハズさない、安心して食べれる店。 「ラーメン」を粉落としで。 前回来た時、麺が思ったより柔らかかったから、硬さMAXで。 ところが・・・うーん、これで粉おとしかぁ。 確かに硬めではあるけど、粉落としというほどではないように感じる。 その上どんどん柔らかくなっていく。 ネバッとした…
昨日飲んでる段階で、ダンナは「明日は御天!!」と言ってたようだ。 そういえばほのかにそんな記憶が・・・。 昨日は早く寝たから早く目が覚めたダンナ。 お腹が空いて仕方がなかったようですが、御天の開店まで耐えました。 車で30分弱。 決して近くはないけど、キング・オブ・とんこつだもんね、頑張るよ。 「ラーメン」、ハリガネで。 まあ取り立てて新しいことはありませんが。 麺が細くなった気がしないでもないけど、久しぶりに来たからそんな風に見えただけかもしれません。 でもそのせいか、ちょ…
「今日は行きたい所がある。」と珍しくダンナがラーメン屋の希望を出してきた。 御天なら大好きだからいつだってOKだ。 そういえばこのところ、3代目○助@新宿に2度も行き損なってる。 そのせいか、このテのラーメンなら私も凄く食べたかった。 久しぶりだし、楽しみだ。 「ラーメン」、ハリガネで。 今さら特筆することはないが、まぁ結論から言うと今回も文句なくおいしかった。 かなりとんこつ臭がしたが、コレがいいのだ。 ドロンと重いスープにポッキリとした極細麺。 チャーシューがひと頃よりも…
…キングオブラーメン、御天@下井草だ。 店に入るとムオッともの凄いトンコツ臭が漂っている。 これよ、これ。 「ラーメン」ハリガネでよろしく。 ところが写真を撮っている時間が悪かったのか、麺はバリカタにすらなっていない状態であった。 そんなに時間かかった感じはなかったのに・・・。もともとちょっとヤワだったのでは?の疑惑。 まぁそれでもおいしい、おいしいと食べるんだけどね。 どろり~~んとしたこってりスープである。 脂っこいというよりは乳化しているという感じ。 脂っこい事は脂っこい…
久しぶりにラーメン本買いました。 その中に載ってた「ぼたん@大塚」を見たら、この系のラーメン食べたい!!という事になり 久しぶりに御天へ。 駐車禁止の取締りが厳しくなったというので路上駐車は避けたかったのですが 幸いちょこっと先に100円パーキングがあったので助かりました。 これからここが御天の駐車場になることでしょう。 「ラーメン」、ハリガネで。 ダンナはタイ式ラーメン(とんこつトムヤムクンスープ)にしようと言っていたけど テープルの辛子高菜を見たらこっちが食べたくなったと…
御天!!マイ・キングオブラーメン!!のひとつです!! 久しぶりに行ってきました。 車で30分程かかるのでおいそれと行く気にはなれないのでした。 いや~~、でもおいしかったよー、 行って良かった!! 相変わらずそこそこお客さんが入っています。 これまで待ったことはないけど すいてた事もあまりないなぁ。 店内、入ると物凄いトンコツ臭です。 これがたまりません~~♪ 「ラーメン」をハリガネで。 こーーーってりトロンとしたスープです。 トンコツ臭さもありますが、好きな人にはたまらん事…