二日酔いもなく元気な土曜日ではありますが、やりたいこと盛りだくさんなので恒例の休日モード、写真など。
豆苗が再生するというので、切った後のに水を入れて栽培していたのだ。
おお、素晴らしくもっさり。
早く収穫せねばと思ってはいたが、こんなんなっちゃってて（笑）食欲失せるでしょ。
しかし今を逃したら、今度は「捨てる」という苦行が待っている。うう、青々として美味しそうではないか。・・・収穫、調理。
残っていたマリネ液で炒める。思ったより悪くない。
しかし味は悪かったよ！味というか、食感！？めちゃくちゃ硬くて、アフリカ奥地の歯磨きレベルだよ！
収穫が遅かったせい、ある？
実は同じ要領でかいわれ大根の栽培もしていたのだが、こちらは失敗。
新たな世界が形成されたものも。
調べてみると、食べられるかどうかは置いておいて、意外と野菜の残った部分から再生するものはたくさんあったのだ。
色々試してみたくなった。
気まぐれにまた投稿するかもしれない。
