新宿にて。もう四文屋ぐらいしか安心して行かれるとことを思いつかない。迷うのも考えるのも面倒なので、直行。 「豚ホルモン冷製三点盛（小・４９５円）」かな？？ 良く頼むやつだ。低温調理の半生がいい。薬味も色々。 豚ホルモン冷製３点盛り 「浅漬け三点盛（６０５円）」。このボリューム！ 浅漬け三点盛 おすすめメニューにあった、謎の「シキン（１３２円）」。 豚の食道とのことだ。コリコリとして弾力あり。食感を楽しむ感じかな？ シキン 「煮込豆腐（４２９円）」かな！？ ここの煮込みはどれも…

新宿で軽く飲もうということにしたのだが、どこに行こうか決め手がない。 何しろ私達の希望は、安くてちゃんとしたところだ。場所柄「ちゃんとして」は、事前情報なしには厳しい。 結局また、四文屋へ。まぁ好きなお店だし近所にないので、別に何も悪いことはない。 大好きな箸休め。「大根酢正油（１３２円）」。 紅生姜のワンポイントがいいのだ。 大根酢正油 「和牛レアステーキ（４２９円）」。おつまみサイズだけど、こんなのが食べられて嬉しい！レアで美味しい！ 和牛レアステーキ 生肉大好き💕「豚ホ…

武蔵小金井から歩き、ゴールの国分寺だ。飲むぞ！ 言いましても、飲めるお店をあまり知らないので、結局四文屋だ。 「カシラ脂冷製（３００円）」、脂に惹かれ（笑） うん、確かに脂だ。 口の中でゆっくり溶かすように食べる。スジっぽいところがジャーキーのように旨みを出した。 カシラ脂冷製 ホワイトボードのおすすめから、「レバにんにく正油（２４０円）」。 レアっぽいのが来るかな、と思いきや、比較的しっかり火が通ったもの。これが！ 食感プチッ☆ 全然パサパサせずに弾力があり、臭みもない絶品…

兄と国分寺で落ち合い、軽く飲む。「どこかお店知ってる？」時間は午後３時。四文屋に向かった。好みが合っていて良かった。 まだお店は空いていて、とっても静か。 「栃尾油あげ焼（小３００円）」。 栃尾油あげ焼・小 「もつ煮込（３９０円）」は、柔らかいモツがたっぷり。 もつ煮込 さっぱりして好きな、「大根酢正油（１２０円）」。紅生姜がすごくいい。 大根酢正油 半生が食べられる冷製シリーズ。「レバ（３００円）」、絶品！ 冷製ホルモン・レバ 串焼きはどれも本当に美味しかった。全て１２０円…

新宿からブラブラと新井薬師前まで散歩した休日。 到着、疲れた、飲みたい、からの、早い時間から営業している四文屋へ。新井薬師前では初めてかな？ そこそこお腹は満たされていたので、さっぱりと「長芋漬（２２０円）」。 長芋漬 そして「冷奴（２２０円）」。これで「さっぱり」は気が済んだ（笑） 冷奴 ということで、こってりどっしり「煮込豆腐（３９０円）」。 豆腐にしっかり味が染み込んで美味しい！ 煮込豆腐 低温調理の「レバ冷製（３００円）」は、臭みがなく滑らか。安い！ レバ冷製 そして…

まだ外は明るい。新宿で昼飲みできるお店ならたくさんありそうだが、入りやすい四文屋へ。久しぶりだ。 まだ時間が早いからか、空いていた。 馬刺しがある！安い！「馬刺し（４５０円）」。 馬刺 そのぶん、少ないね（笑）もうちょっと真ん中に寄せてくれれば、スカスカ感もなかったのに。 しかし「和牛レアステーキ（３９０円）」はボリュームあり！美味しかった！安い！ 和牛レアステーキ 「レバ冷製（３００円）」は、低温調理で半生食感。滑らか！ レバ冷製 ギョッ、覚えてない！今度食べよう、とついこ…

吉祥寺の「いせや」で気持ちが良くなり、国分寺に移動。四文屋へ。つくづく四文屋や多古屋である。 とは言え、久しぶりの四文屋だ。好んで食べていたものから注文。「大根酢正油（１１０円）」。 サッパリして美味しいのだ。紅生姜がいい。 「ハラミ冷製（２７５円）」。 低温調理かな？こういう半生ものがこの値段で食べられるのは嬉しい。 素朴で美味しい「煮玉子（１１０円）」。もつ煮味。 「 「煮込豆腐（３８４円）」、煮込み系はどれも美味しい。 やっちまおうぜ、梅割り。 甘くて飲みやすく、ペロッ…

立川で飲み始め、このままここで勢いがつくと後が大変なので、地元に向けて移動することに。 途中の国分寺で、またひとチャージ。久しぶりの四文屋へ。 おお、安い（笑）そして魅力的。が。 メニュー撮り忘れEE:AEB64 食べログに載ってる６月のメニュー写真を参照にしますEE:AE4E6 焼とん串、「レバー（１００円）」。 火が通り過ぎず弾力があり、美味。 これはホワイトボードのメニューから、ナスとエリンギ。１００円だったかな？？ 旬の味覚だ。これも美味しかった。 言うならこれもそう…

高円寺から鷺ノ宮まで歩いたのだが、着いたところで時間が早く、空いている飲み屋がない。四文屋以外に（笑） まぁ久しぶりだ、四文屋は好きなので、迷わずＩＮ。 まだ明るい時間なので空いていた。余裕でテーブル席へ。 まずは軽く「大根酢正油（１００円）」。 これ、オススメー[EE:AE482]]さっぱりして美味しいEE:AEACD 肉EE:AE595「桜肉刺（３５０円）」。 量は多くないけど、この値段で馬刺しが食べられるのは嬉しい。いつも値段がネックなのだ。 肉EE:AE595「牛レア…

寿司っ腹で新宿を歩いていたが、私達の希望に合うところがなく疲れてしまった。 その時に近くにあったのが、このどすこい四文屋だったのだ。 結果的にお寿司も美味しかったし、これはこれで良かった。 お通し。 良くある生キャベツだが、ニンニク風味のタレが良かった。でも生キャベツはもういい（笑） １貫１００円のお寿司から、赤身、サーモン、イカ、アジ。 ネタが大きく、美味しかったEE:AEACD うわっ、メモ忘れたEE:AE5B1冷製レバーだったかなEE:AEB2F４００円ぐらいEE:AE…

たまに都心に出ても、飲む場所が選べないのだ。新宿だとすぐに浮かぶのは四文屋ぐらいである。 そんな四文屋の姉妹店がオープンしたというので、そっちに行ってみたのだ。どすこい（笑） 少しばかり待ったが、回転はいい。 フロアは広く、四文屋のようなセンベロ感はない。 メニューは四文屋と同じようなものに加えて、天ぷら、寿司、刺身など豊富。 お通し。 「山盛りサラダ（４５０円）」はガーリックチップな載っているボリュームサラダ。 ドレッシングが美味しいので、生野菜苦手な私もモリモリ食べられた…

友人と新宿で会ったのだが、どこに行ったらいいのかが分からない。 ４時という中途半端な時間でやっているお店も少ない。 そんな中で辛うじて私に分かるお店が、四文屋とKirinCityであり、ゆっくり飲むなら前者か、と思った次第である。 でもちょっと失敗だったかもEE:AE5B1 彼女は野菜が大好きだったのだ。 ちょっとモツ焼きではなかったか・・・すまぬ。 恐らくこれが、四文屋で一番野菜感のあるものだろう。 「四文屋サラダ（３００円）」。 深いお皿にたっぷり入っている。シーザー風の…

ライブ前の一杯。迷うの面倒だったので、四文屋へ。 すっかり気に入ってしまった。 にく、という感じのものが食べたく。「牛レアステーキ（３５０円）」。 おつまみサイズの手軽さがいい。 しかも美味しいEE:AE478 塩とわさびで食べるのが、またスペシャル。 本日のオススメから、「煮込アゴ肉（３５０円）」。 アゴ肉ってなんじゃあ？？アゴ！アゴ！と盛り上がりつつ待っていたら、おおっ、これまた美味しそうな煮込み肉！！ トロットロに煮込んであり、まろやかEE:AEAAB ダンナ、唐突に「…

バイキングで散々食べた後だが・・・、せっかくだから飲みたい。 新宿にはたくさん飲み屋があり、ある程度調べて絞ってからじゃないと、多すぎて困ってしまう。 じゃあ移動して四文屋に行くか、一番近いところは・・・、調べてみると、新宿にもあるじゃん！ 決まりだ。 夕方、まだ空いてるうちに入店。 お腹はいっぱいじゃ。「浅漬（３００円）」。 大きく切ってあるのが豪快でいいねEE:AEACD お腹はいっぱいなんだけど、気になる。「ホルモン漬（１００円）」。 「漬」というだけあり、酸味がかって…

慣れない国分寺にて、四文屋を発見EE:AE482 他で軽く飲んだあと、気になるのでやっぱり来てしまったEE:AEACD ちょうどテーブル席が空いたところ。店内、混み合っておりますEE:AE5B1 「豚トロにんにく正油（２５０円）」。 これ、美味しかった～～EE:AEB30 脂たっぷりながら、冷やしてニンニク醤油でサッパリEE:AEAAB生ニンニクが効くEE:AE595 前回気に入った「大根醤油漬（１００円）」と「煮込みナンコツ（１００円）」。 大根は、醤油にどっぷり漬かってい…

ついにこの日が来たか。 四文屋。 初めてそのお店の情報を見たのは、良く拝見しているべにちゃんのブログであった。 べにちゃんは粋なひとり飲みが上手い方で、こうしたフラッと入って気軽に飲めるお店を時々載せていた。 その中のお店のひとつだが、とても気にはなっていたのである。 ただ、ここからではアクセスが悪い。 そのうち忘れてしまった。 次にこの店の名前が出てきたのは、バンド仲間の話である。 なにやらヤバい酒があるとかで話題になっていた。 その後、食べログを渡り歩いているうちにまたし…