おーえー。
チョーきつい二日酔いなので、サクッと簡単に済ませたい。
こんな体調なので麺類を食べたかったんだが、糖質制限中である。
なので、「麺なし」のできる壱角家へ。す、スープだけでも・・・。
「ベジタブル家系」。
一見、野菜増しラーメンのようだが、全部野菜！麺なし！丼の底までびっしり野菜だ。野菜だけとは言っても、ボリュームは満点。
味は間違いなく、家系だ。最初のうちは「この下に麵がある。トッピングから食べるのだ」と言い聞かせ、後半は「麺を先に食べてしまったから、残りの野菜を片付けるとしよう」と思い込んで食べるようにした。
野菜の水分があるので、味濃いめにすれば良かったかも。
ダンナが食べたのは、期間限定の「塩壱郎」。
「見た目こってり、味はあっさり」の「こっさり」とのことだが、なるほど、家系らしいどこかクリーミーな優しいスープであった。
以上、絶賛二日酔い中のぽ子がお送り致しました。フー。
