今回は、写真からいきます。
ジャン♪
トッピング盛り盛りの家系のようだが、なんとこれ、麺なしなのだ。
糖質制限をしていると、ラーメンのハードルは跳ね上がる。
そんな中、壱角家が麺なしを出していると知り、すっ飛んで行ったのであった。
「ベジタブル家系」。
ここに麺を入れることもできる。半玉、110円、全玉、210円。
丼にギッチリ野菜が入っているのだ、麺を入れたら二郎ばりのボリュームになるだろう。
野菜ばかりと言っても、家系の濃厚こってりスープだ、食べ応えはバッチリ。十分な満足感である。
思い知ったが、こんにゃく麺でも豆腐でもない、置き換えは野菜に限る。
二郎系の限定も出ていた。「醤油壱郎ラーメン」。
まぁチェーン店インスパイヤの域である。パンチは遠く及ばないが、ボリュームあり。
素晴らしいメニューに出会ってしまった。
麺なしというとリンガーハットにもあるが、やはりラーメン好きとしてはこっちに軍配が上がる。
もう食べたくなってるよ。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:ない(笑)
具:4
スープ:4
総評:4