「今夜はラーメンがいい。」
糖質制限を始めてからというもの、めっきりラーメンを食べなくなってしまった。なので珍しい提案に驚いたが、何てことはない、壱角家の麺なしだ。厳密にはラーメンではない(笑)
それではやはり物足りないので、私は半玉にした。
麺なしの「ベジタブル家系」に、麺半玉。矛盾しているが、こうすれば野菜がたっぷりになるのだ。
野菜は単なるトッピングではない。むしろこっちがメインだ。そこに半玉入れた感じ。
家系のこってりスープが野菜に絡み、味的にもボリュームがある。
ベジファーストを意識すると、麺は後回しだ。硬めにすれば良かったか。
こちらは純・野菜のみの「ベジタブル家系」、そして辛いもやキャベ。なかなかな量。
こんな感じで、糖質制限下でも罪悪感なく食べられるのが有難い。
今後も大いに利用させていただきたい。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
スープ:4
総評:4