私達の街に、出張牡蠣小屋がやって来たEE:AE482
この牡蠣奉行さんは、復興事業として全国に石巻産牡蠣を安く提供しているとのこと。
１キロ１２００円のところ、なんと半額の６００円EE:AE482
１２月２２日までポールスタアさんに出店しているので、周辺で話題になっておりました。
今回で３回目という猛者に同行、いかに効率良く食べるかを学びつつ、お腹いっぱい食べてきましたよ～EE:AEB30
ひと盛り、１キロ。レモンは１００円。
バケツサイズもあり。
炭火があちこちで出来上がっていて、小屋の中はとっても温かい。
いざ。
はぜるので、フタをする。
表３分、裏３分とのことだが、火加減に大きく左右されるので、この辺は感覚で。
焼き過ぎると硬く縮んじゃうので、注意。
大きさは、殻に比例しない（笑）欲をかいて大きいのを取っても、結局ギャンブルである。
当然大小まちまちだが、概ね大きくて満足度は高かった。
プリップリでメチャクチャ美味しいEE:AEB30
磯の風味がたまらないEE:AEB30
焼き上がるまで喋りながら飲み、コース料理のようにゆっくりなので意外と少量でもお腹が膨らんでくる（笑）
カキ以外は割高傾向なので、ボトルワインでゆっくりカキを楽しんだ。
途中でカキ飯を売りに来たので食べる。めちゃ美味しいEE:AEB30「もうひとついかがですか？？」に即買い（笑）
美味しかったなぁEE:AE5B1
安くはないので、こういうイベント的な出店はいいきっかけになった。
もっと食べたくなったがなぁ～～EE:AEB64
出張牡蠣小屋in東村山
