また焼き鳥EE:AEB2Fと思っていたのだが、肉が食べたかったのだ。どうせなら行ったことのないお店にしよう。
・・・ということで、最近できたばかりのこのお店へ。
真ん中にコの字型のカウンター、他にテーブル席がある。広さはそこそこ。
大雨が降ったり止んだりしていたからか、結構空席があった。
お通しは、キャベツ。
塩ダレがかかっていて、箸休めにちょうどいい感じ。
「赤せせりユッケ(380円)」。
せせりが何だか分からなかったが、「ユッケ」に惹かれ。
せせり自体はあっさりした肉で、ここに濃厚なタレと卵黄を絡めると一気にツマミ感が増す。
「冷やしトマトのお漬物」、おっと値段撮って来るの忘れEE:AE5B1
300円~400円ぐらいだったと思う。
単なる冷やしトマトではなく、漬物の酸味がひと味効いている。
魚だけど、これ、美味しかったEE:AE482「鯵のなめろう(500円)」。
大きめにザックリ叩いてあるのがいい。
のり付き。
せっかくだから、串も。
「鶏レバー(150円)」と「ピーマンの肉詰め(180円)」。
この辺りのお店の串としてはちょっと割高だが、その分しっかり美味しい。
レバーはレアな食感があり、とろけるよう。
肉詰めは、ピーマンの香りがいきている。
これこれっEE:AEB30
私、塩つくね大好きなんだが、これはすっごく美味しかったEE:AEB30「つくね(200円)」。
フワフワな中にザクサクした食感と様々な風味が混ざっている。
お店のウリという「牛すじもつ煮込み(480円)」。
これも美味しかったEE:AE478
もつはもちろん、肉厚なスジ肉もゴロゴロ入っていて食べ応えがある。
大きな大根も優しく、ホッとする味噌味。
焼き鳥屋さんにしてはちょっとお高めかな?という印象だったが、料理がどれも美味しかったので納得だ。
カウンター内に入っている若い店長さんがまた良く気がつく方で、居心地良く過ごすことができた。
また行きたいEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:3
総評:4