またちょいと久しぶりのあごひげ酒場。
この「また」は、「あごひげ酒場」にではなく「久しぶりの」にかかるので。
いつものお通し。
特大激旨シューマイ。
これは衝撃であった。このような形で出てくるとは予想だにしなかったのだ。「ポテトサラダ（４８０円）」。
すり鉢に入っているので、すりこ木で好きな硬さにすり潰せ！！
注文後に具材の選択をするようになっていて、好みのものを入れられる。
これはきゅうり、フライドオニオン、明太マヨ、そこにさらに有料でベーコンをプラス。
きゅうりは目の前でスライスしてくれ、みずみずしいものがたっぷり入った。
明太マヨもスタッフが入れてくれたが、これもた～っぷり！
ベーコンもビッツできたのでちょっとフライドオニオンと同系がかぶってしまった。
でもできたてでひとつひとつの具材がバリッと主張していて美味しかった。特にきゅうり。
これはまた、違う組み合わせで食べてみたいな。
本日のおすすめから、「しらす冷奴（３５０円）」。
しらすも豆腐に合うね。
「鶏もも一枚焼き（５８０円）」は、バリッと焼けてこれまた美味！
ご飯でも食べたくなるような、ボリュームのある味。
軽く食べて、のつもりが結構食べてしまった（笑）
今回はポテサラがヒットだったのだ。これだけのために、また行ってもいい！
・・・また行くとするかな^^
ぽ子評価です。５段階で、
味：４
量：３
価格：３
総評：４
