しばらくサボッていたので、いつもより時間が早いけど１個入れておこう。
やっと写真がＰＣに転送できるようになったのだ。ラーメンいっとこEE:AE5BE
プチ二日酔い、食べたかったのはライトな豚骨ラーメン。ならば江川亭と、キッチリ決まったのだ。
久しぶりに昼に行ったけど、激混みEE:AE5B1店内で行列だ。
ただ、回転はいい。
１０分も待たずに座ることができた。
まさにコレ、今コレEE:AE482という味であったEE:AEACD
しっかりとした豚骨風味、程よい油。
軽いけど骨格がしっかりしているので物足りなさがないのだ。
細麺をチョイスした。ストレートの細麺だ。
キュッとしたコシと弾力がいい感じ。
特別なものはなくとも、どれもしっかりしているトッピング。
肉感あふれるチャーシューはしっかりと味がついていて、ライトなスープに映える。
シャキシャキのもやしはしっかりした量だし、メンマの味もいい。のりも合う。
ここにこしょうと唐辛子を時間差で入れるのだ。
どちらも相性がいいので、味の変化が楽しめる。
良くまとまったラーメンだと思う。
美味しかったEE:AEACD
欲を言えばニンニク入れたかったんだけど、このあとがあったので我慢だEE:AEAC2
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：４
スープ：４
総評：４
「中華麺」
