今月も、滑り込み限定の中本だ。
しかし滑り込みは滑り込みだが、今月の限定、５月と同じであったEE:AEB64しかも、好評につき６月にも延長したヤツねEE:AE5B1
まぁ美味しかったヤツだからいいッスけど・・・・・・・。
ということで、「中本風タンタン麺」である。
辛さレベルは５とのことで、うーん、もうひと声。
５倍まで対応と書いてあるが、何倍でどうなるのか・・・。
「２倍でだいたい北極ぐらいです。」となかなか具体的な例をあげてくれたので、２倍でお願いした。
今見たら、前回は３倍であった（笑）
綺麗ですEE:AEAAB
チンゲン菜の置き方が妙に丸くて面白いが（笑）
真っ赤なスープにはオイルがたっぷり浮いていて、いかにも中本らしい。
真ん中に肉味噌がこんもり盛られていて、それを崩しつつ食べる。
さほど辛くはない。もっと辛くて良かったかな？？
とはいえ前回同様、ゴマの風味よりも辛味が上回り、「タンタン」的な味わいは前面に出てはいない。
中盤あたりまでいくと、急に辛くなってくる。時々こういう事があるが、辛味とは蓄積されるものなのだろうか。
結構辛いぞEE:AEB64２倍で良かったかもEE:AE5B1
ちょっと味が単調に感じてくるが、辛味の刺激で飽きずに食べることができた。
肉味噌がだんだん散り散りに溶け込んでしまい、ただの汁と化してしまったのが心残りだ。
ひと味違う中本で美味しかった。
北極シリーズのボリュームもいいが、こんな風に味そのものに変化があると楽しめる。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
スープ：５
総評：４
「中本風タンタン麺」
