キッツイ二日酔いにて、うどん欲す。
移動も苦痛だったので、近所の久兵衛屋へ。
季節の限定で「野菜塩肉汁うどん」なるものが出ていたので、それにする。
塩、野菜。
体に優しそうではないか。
麺の量は並で400g。
そんなに入るかと心配になったが、ツルッといってしまったEE:AEACD
あつもり、冷やし、釜揚げから選べるので、冷やしにしたのだが、強い弾力があってなかなか食べ応えのある麺であった。
つけ汁は、ああいうものなのだろうか??アクが出ているみたいに見えるが。
塩なのでさっぱりスッキリ、しかしバラ肉が旨みと奥行きを出している。
野菜はたっぷり入っているし、ボリュームがあっていい。
ただ、野菜+塩はあっさりしていて、もうひと味欲しいところでもあった。七味を大量に投入。
二日酔い用かな??
ぽ子評価です。5段階で、
味:3
量:3
価格:4
総評:3
「野菜塩肉汁うどん(並)」 619円