背脂コッテリ系で、かなり強烈とのこと。
亀戸に用があったので、行ってみた。
かなり脂がキツそうだったので、トッピングを足す事にした。
私はしょうゆ辛ネギラーメンに、ダンナはもやしを。
背脂の量を選べるので、真ん中の「ごっつ」に。
出てきてぶったまげてしまった。
凄いのだ、トッピングの盛りが。
ダンナのもやし増しに至っては、もはや二郎状態（笑）
これは計算外である。
麺も店の自信作のようで、極太麺はスープに負けない強い麺だ。
とは言えスープがかなり強烈なので、麺の良さを純粋に楽しめない感が。
薄いが柔らかいチャーシューやメンマも入っているが、とにかくネギの量が多いのであまり印象に残らなかった。
辛ネギとは言ってもビリビリ辛くはなく、程よい辛味が背脂にインパクトを添える。
とにかく背脂一色だが、たっぷりのネギと相性が良く、美味しく食べられる。
しかし背脂の甘みが美味しく食べられるのは前半であり、だんだん脂がキツく感じてくるようになった。
ネギに助けられてギリギリ食べられたが、危険なアブラである（笑）
店内は、若い男性で賑わっていた。
これはこれで、若者に愛される味なのである、私は負けたが（笑）
だんだんこういうのが食べられなくなってきたなぁー。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：４
スープ：３
総評：３
「しょうゆ辛ネギラーメン」
もやしをトッピングすると、凄いことに・・・。
