ダンナのリハが所沢のスタジオだったので、そこから近いカッパハウスへ。
何か限定が出ていることを期待したが、残念ながらこの日はナシ。
その代わり空いていたので助かった。
レモンの誘惑が大きかったが、ここは未食の「トマトらーめん」に。
つけ麺と比べるとちょっとボリュームが下がるが、とっても美味しかったEE:AEB30
スープは濃厚！
ドロンと重く、ペースト状のトマトも載っていて重厚な仕上がりだ。
そんな中に、ほんのりと漂う酸味が心地良い。
ときたら太麺だろうと思いきや、極細麺だ。
自家製というその麺は、プリッとした弾力に滑らかな食感。これイイEE:AEB30
１００円で替え玉もできるので、オススメ。
トッピングはキャベツやみじん切りのタマネギなど、トマトのスープと相性がいいものが添えられている。
チャーシューはバラ肉かな？？
しっかりと厚みがあるもの２枚。
卓上の粗挽きこしょうとタバスコが凄く合うEE:AEAAB
替え玉代わりのチーズリゾットなんてものもあって、気になるところだ。
何を食べても美味しいEE:AEACD
今のところハズレなし。
そろそろまたつけ麺が食べたいかな？？
ぽ子評価です。５段階で、
麺：５
具：３
スープ：４
総評：４
「トマトらーめん」
