前回花月行った時に気がついたメニューだ。
7年ぶりに復活したとのことだが、私の記憶にはない。「嵐げんこつバリ辛ラーメン」。
その名の通り、辛いラーメンである。
スープは醤油、味噌、塩から選べる。迷ったが、一番好きな醤油で。
まぁどれを選んでもそんなに変わらない気がする(笑)スープは真っ赤、辛味がタレを上回ることだろう。
とは言っても激辛ながら絶妙な辛味で、美味しく食べられる。背脂と辛味のバランスがいいのだ。
しかしハバネロ暴流トッピングとどう違うのだろうか?その辺の「バリ辛ラーメン」ならではものに乏しい。
麺フツー。
ストレートの細麺。
硬めでお願いすれば良かったかな??
う~~ん、トッピングがやはり弱い。
小さいのりはペナペナ、チャーシューもペラペラ。
量や種類が少なくても、しっかりしたものだったらもう少し印象が違う気がするのだが。
HPやメニューの写真との落差が大きくてガッカリする。
それでも「嵐げんこつラーメン」は好きなラーメンではあるのだ。
応援するから頑張ってくれ~~EE:AE5B1
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:3
スープ:4
総評:3
「嵐げんこつバリ辛ラーメン」