１月に初めて行ったやへいだ。
あの時は時間がなくてゆっくりできなかったのだ。早くもう一度行きたいと思っていた。
前回、かなり混んでいたので、予約してから行ったのだ。
前回も頼んだ「さび焼き（１５９円）」。
フワッフワでジューシー。わさびもいいねEE:AEACD
素朴なメニューが多い。「ポテトサラダ（３２０円）」。
色々入っていて、手作り感、満載！
左から、「特製手作りつくね（１５９円）」、ハツの皮っつったっけな？「銀皮（１０５円）」、レバーとハツのつなぎの「つなぎ（１０５円）」。
銀皮とつなぎが謎だったが、銀皮はコリコリとしたこれまでに味わったことのない食感、つなぎはフルフルトロトロでこれまた初めての味！
どれも美味しかった～EE:AE595
こ、こ、これッ、超絶美味しかったEE:AE4E5「さば文化干し（３２０円）」。
脂が乗っててと～～てもジューシィ～～EE:AEAAB
「じゃがバー（２５０円）」。バーというから串でくるかと思ったら、このボリューム。
時間がかかっただけあって、ホックリとしてとても美味しかったEE:AEACD
メモ忘れ、ガーン。
サバが美味しかったので追っかけ注文、「アジの開き」・・・だろうなEE:AE4E6
確か値段はサバと同じ。
撮影用に、裏返して（表返して？？）くれましたEE:AEACD
もうちょっと串が食べたい・・・。
「ハツ（１０５円）」と「手羽先（１５９円）」。
ハツはニンニク味でパンチがあるよEE:AE4F3
手羽先も川がパリッと焼けて美味。
珍しいものはないし、メニューの数もそう多くはない。
しかしどれもがしっかり作られていて、本当に美味しかった。
「いい仕事をする」とはこういうことなのだろう。
ぜひぜひ、また行きたい。
ぽ子評価です。５段階で、
味：４
量：３
価格：４
総評：４
