二日酔い~EE:AEB5C
ということで、汁ものチョイスだ。
ここ小平うどんは3年前に行ったきりだったが、決して気にらなかったからこんなに時間が開いたのではない。
メニューがひとつしかなかったから、「まだいい」と後回しになっていたのである。
それがどうやら、カレーうどんが追加された模様。
久しぶりに行ってみたのである。
麺は確か400gからだったはずだが、ミニの300gというものができていた。
ならば麺を減らして肉増しにEE:AEB80
カレーうどんはダンナに任せ、私は基本の肉汁うどんを。
さほど待たずにでてきたそれは、「え??これだけ??」という印象。
ダンナもビックリで、オレの少し食べなよ、と言ってくれた。
ところがである。小平うどん、ナメんなEE:AE4F4
少なく見えた麺は、1本の重みがすごいのである。
最初のうちこそ、普通につけ麺でも食べるように3、4本箸でつかんで入れていたが、1本の存在感がすごいのだ。1本ずつ入れて3口分という感じか。
そして量ばかりでなく、小麦の風味が香る麺はコシ、弾力共に強く、インパクト大。
感動だ。
肉増しにしたために、つけ汁には薄切り肉がタ~~ップリはいっている。
その上にまたタップリのネギが入り、迫力満点だ。
キリッと締まった醤油にほのかな甘み、強い麺に負けてはいない。
卓上の七味で刺激を、しょうがで爽やかさをプラス、最後まで楽しむことができた。
本当に美味しかった。
夏の限定で冷やしのぶっかけが出ていた。
これはぜひ食べてみたい。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:5
具:4
つけ汁:4
総評:5
「ミニ肉汁うどん(300g)+肉増し」 750円
ガッシリした麺は、食べごたえがある。