人間のクズ!

敵は自分の中にいる。ちょっとだけ抗ってみたくなった、ぽ子55歳。

くるまやラーメン@東村山

二日酔い、残業。

で、ラーメンなのだ。

時間がもう遅かったので、近所に限られる。

近所にしても、もうやっている店は限られてしまう時間だった。

「ジャンク行くか、ジャンク。」

ジャンクと言っても、決して悪い意味はない。

そういう物を求める日もあるのだ。

くるまやと言ったら、私は断然味噌である。

味噌のシリーズがキャンペーン中で安くなっていたので、チャーシューメンにした。

普通の味噌だと、野菜だけでチャーシューは入らないのだ。

や~ホント、ジャンクと侮るなかれ。

ニンニクと辛味がほんのり効いた、濃い味のスープ。

甘みの少ないものだが、油がいい感じに絡んでまろやかな奥行きを出している。

太麺か細麺かは選べるので、太麺に。

ちょっと伸びやすい感じはあったが、最初のうちは硬めでしっかりしていて良かった。

もやしは生に近いシャキシャキのもの。

チャーシューは程よく脂が入りながらも、クドさのないアッサリしたもの。

具として見当たるのはその程度だが、全体的に良くまとまっているので、物足りなさはなかった。

バターやコーンなどのトッピングも多彩なので、好みに合わせて注文すれば良い。

これといって突出したものはないが、安心して戻れる場所、そんな店である。

また来たい。

ぽ子評価です。5段階で、

麺:3

具:3

スープ:5

総評:4

「味噌チャーシューメン(3枚)」 760円のところをキャンペーン中にて660円