先週行ったら混んでいたので諦めたのだ。リトライ。ダンダダン。久しぶり。
餃子!
「肉汁焼餃子(614円)」。

もう焼き具合でテンション上がるが、もっちりサックリ色んな表情を持つ皮の中に肉汁がたっぷりたたえられている。
上手く食べないと飛び出すよ(笑)
そのまま食べられます、とのことで、そのまま美味しい。
ほんのり甘く、肉汁たっぷり。
唯一無二の餃子だ。
食感が楽しい「山くらげの浅漬け(471円)」。

期間限定から、「三種チーズと魚のすり身の三角揚げ(427円)」。
すり身は良く分からん、美味しい揚げチーズだ(笑)

これも凄く美味しかった!
やはり限定から、「鶏皮せせりの旨味噌和え(427円)」。
山椒の効いたコクのある味噌味がとてもいい。
温かかったらもっと良かったんだけど。

やっぱり餃子が格別。
でもちょっと高いわね💦料理は全体的に割高だ。
餃子と言うポジションながら、ちょっとハードルは高いお店かな。