久しぶりのエンクエントロ。
金曜の飲みを封印したので、なかなか行く機会がなくなってしまったのであった。
そんな昨日は金曜だったが、翌日予定がなかったので飲みに出たのである。
やっぱりこれを頼んじゃうEE:AE478「鶏皮のくんせい(380円)」。
燻した香りのする鶏皮はとっても濃厚で、旨みが詰まっている。
ビールに合うよEE:AE482
黒板メニューから、「新潟県産メギス生のりフリット(380円)」。
トマトのタルタルが添えられている。
メギスはあっさりした魚だったが、サクッと揚がったところにこのタルタルがイイEE:AEAAB
終盤になると、スパークリングに合わせて「オリーブのアンチョビマリネ(480円)」。
可愛いEE:AE478
大きな粒のオリーブは、酸味控えめの優しいマリネに。
バーンEE:AEB30「馬モモ肉のカルパッチョ・パクチー添え(780円)」EE:AEAAB
ダンナがパクチー苦手なので抜いてもらいましたが。こんな感じ。
お肉、お刺身状態EE:AEAAB
ソースもとっても美味しくて、ひと口ごとに目を閉じて唸る。
ご覧の通り、ちょっといい料理が揃っている。
落ち着いた雰囲気のお店で、いい時間を過ごせるだろう。
しっとりと過ごしたい夜にどうぞ。
ぽ子評価です。5段階で、
味:5
量:3
価格:4
総評:5
エンクエントロ・食べログ