丸の中に哲と書いて、丸哲？？でいいのかな？？
リハ前に東村山で何か、というか麺類が食べたく、１１時という時間にやっていたのでここにしたのだ。
前から気にはなってたのだが、なかなか通らないので忘れていた（笑）
ラーメン＋中華＋α、とい感じのラインナップだ。
メニューはそんなに多くはないが、魅力的なものが揃っている。
排骨がオススメなのか、ラーメンやカレー、丼ものなどに入っているものが多い。
なので私もぜひその排骨が食べたく、２月の限定の「特製生馬麺（サンマーメン）」にも入っているとの事で、それにした。
店主さま、無口でございます。パソコンから全く顔も上げません。空気が重いEE:AEB64
そんな緊張の中、出て来たラーメンは、おっ、美味しそうEE:AE595
排骨と野菜を炒めたあんかけだ。
ボリュームもあるし、味もいい。
特に排骨は八角（五香粉？）の独特な香りがいい。
野菜もたっぷり、とろみがあり、滋味深い。
麺は硬めのプリプリした縮れ麺。食感が心地良い。
スープはあっさりしているが、あんかけが溶け込み、旨みが混ざり合っている。
美味しかったEE:AEACD
ただ・・・、もうちょっと覇気があってくれると居心地がいいんだがEE:AE5B1
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：５
スープ：３
総評：４
「特製生馬麺（２月限定）」
豆乳プリンが１００円だったので、頼んでみた。
これも美味しかったEE:AEAAB
粒あんが合うのが意外だった。
