麻辣椀のランチですってEE:AEB30ヤッターEE:AEB86
ということで、初めて行った時から気になっていた(いつも目移りして違うものをつい食べてしまうのである)麻婆豆腐をついに注文したのである。
「陳麻婆豆腐(ランチセット950円)」。
そしてやはり気になっていた、「青サンショウの粉増し増し(50円)」も。
温かいお茶と冷たい水とどちらにしますか?と聞かれたので、お茶をお願いした。
これが、ほのかに香ばしくとっても美味しいEE:AEAAB
聞くと、焙煎したウーロン茶とのこと。
なるほど、焙煎、という味わいであった。
ランチセットはその多彩なボリュームにまず驚くが、本当に驚いたのはその味である。
遠慮のない鋭いシビレと辛味。
しかし風味も高く、とても心地良い。
ザラリとした食感が、この風味や旨みを作り上げていることを物語っているようだ。
ムチャクチャ美味しいEE:AEB64
これこれ、こういうのが食べたかったのよEE:AEB30
ご飯が進む進む、誰か私を止めてEE:AEB30EE:AE5C5
この時点で十分に辛シビレていたので、青サンショウは刺激よりも香りを楽しんだ感じだ。
この風味もまた素晴らしく高く、もはや私の中では切り離せない関係となった(笑)
他にサラダにお新香とスープ、そしてなんとシューマイ。
こんな贅沢、あっていいのか。
幸せなランチであった。
この街にはちょっとお値段高めのランチになるかもしれないが、それ以上のものが詰まっているのだ。食べて損はないどころか、また食べたくなる。
ご馳走さまでしたEE:AEACD
またお邪魔しますEE:AEB5C
ぽ子評価です。5段階で、オール5!!
「陳麻婆豆腐」 950円+青サンショウの粉増し+50円
ダンナが食べた「ピリ辛トマト冷麺(黒板メニュー)」 1200円