昼にお店の前を通って気がついた。
「すいぶん和蔵、行ってないね・・・。」
そうなのだ。
飲み〆欲するのが日曜に多く、いつもやっていないのである。
そんな思いがあったからか、先日日曜のライブ後には、迷わずに向かったのであった。
深夜１２時、和蔵は満席で行列だ。こうなるとラーメンもかなり待つので、飲みながら待つのが理想的だ。・・・私はもう飲みすぎで入らんかったEE:AE4E6
大好きな「和蔵ラーメン」を。
もう何度も記事にしているので、細かいことは過去記事をご覧くださいEE:AEAD9
ゴワッとした極太麺に絡んだガッツリ濃いタレ、濃厚こってり背脂つぶつぶの食感が楽しいスープ、小さいながらも厚みがあり、味のしっかりついたチャーシュー。
ヤバいラーメンだ。
スープ残すのに一苦労である。
「和蔵ラーメン」
期間限定の脂そば、「チーズカレー」。
カレーが油っけを消すので、パクパクいってしまう、こっちもヤバー。
