新秋津に屋台のラーメンが出ていて気になる、とダンナ。
昨日は新秋津で飲んだのだが、その時もその屋台は来ていて、それなら後でシメに食べよう！という事にしたのだ。
屋台は屋台だが、駐車場のようなスペースに出していて、テーブル席もある。
まだあまり認知されていないのか、空いていた。
メニューはラーメン、チャーシュー麺と書かれているだけで、どのようなラーメンが出てくるのかはさっぱり分からなかった。
なので勝手に、良くあるあっさりした醤油ラーメンをイメージしていたのだが、いやぁ、本当に驚いた。
出てきたのは、どストライクの九州系だったのだ。良く見ると、メニューには「替え玉」の文字も。
見た目には飾り気がないが、とてもしっかりした豚骨スープである。油多めでこってり、本当に美味しい。
極細麺は、ゴキゴキするようなハードな食感はなく、滑らかなもの。個人的には硬めコールしたいところだが、決して悪くはない。
屋台、というとどこかやっつけ仕事的なイメージがあるが、そういうものは全く感じない。ちゃんとした麺だ。
なんと、チャーシューがいっぱい入ってましたEE:AEACD
九州系だと素っ気ないチャーシューのことが多いが、脂が乗ってボリュームのある味わいである。
いやもう、屋台でこんなに美味しい九州ラーメンを食べられるとは、夢にも思わなかった。
しかも新秋津。
もう、飲んだついでではなくわざわざ食べに行ってもいい。
欲を言えば紅しょうがと辛子高菜が欲しいが、そのうち常備してくれないかな？？
営業は木、金、土曜日の週３日とのこと。
他の日は唐揚げの日の模様。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：３
スープ：４
総評：４、屋台であることを考慮して「５」にしたいぐらいだ。
「ラーメン」
場所は、新秋津駅から秋津駅に向かう途中、吉野家とロートンヌの間あたり。
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