昭和記念公園のまんパクに行ったついでに、ラーメンスクエアに行ってきたのだ。
たま館でも良かったのだが、お腹はそこそこ満たされていたので、ハーフサイズがある方へ。
限定のトマトに惹かれ、魚魚に入る。
と言いつつ、トマトを食べたのはダンナで、私は「チビ焦がし醤油」を。
チビといってもまんま小さくなった感じで、物足りなさは感じなかった。
ところで私はあまり煮干に免疫がないのだが、その前提で食べるとちょっとエグいかもEE:AE5B1
好きな人はこういうところこそがいいのだろうが、慣れてないので苦かった。
もっとドロドロしたものだと予想していたのだが、意外とスッキリと軽いスープであった。
サクサクの玉ねぎは、甘みがあっていいねEE:AEACD
この苦味にはとても良くあってると思う。
チャーシューは「肉」という感じのしっかりしたもので、力強い。
メンマにほうれん草もあり、脇はバッチリ。
辛子高菜に紅しょうがもあり、飽きずに色々楽しみながら食べることができる。
麺は細めながらギュッとしたコシがあり、丸くクッキリした食感が心地よい。
愛されるのには納得のラーメンだが、個人的にはダンナの食べたトマトの方が好きかな??
私にはまだ煮干は早かったようであります。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:4
具:卓上アイテム込みで4
スープ:3
総評:3
「チビ焦がし醤油」
「トマト醤油ラーメン」