結構厳しい二日酔いだ。
とにかく麺類を近場ですぐ食べたかった。
しかし近場はもう、行きつくした感がある。
ならばせめて久しぶりなところに、ということでここだ。
味が好みとかけ離れてしまったので何となく疎遠になっていたが、もともと凄く好きな味だったのだ。
今はどうなっているだろう？
昼時に行ったが、客の入りもそこそこあり、地域にしっかり定着している様子が感じられた。
メニューはラーメンかつけ麺のみ、数種類のトッピングで変化をつける感じだ。
ラーメン６００円に、１００円でネギをトッピング。
もともと安いので、これでも７００円だ。
見ての通り、ちょっと豪華な感じに。
トッピングの隙間から、まずはスープをひとくち。
うーん・・・、濃い目の味付けだがアブラっ気が少なく、大人しい印象だ。
豚骨の風味がいい。
ごま油であえたネギがたっぷり入っていたので、全体に馴染ませるように混ぜ込んだ。
ネギだけ残るようなことにしたくなかったからだ。
これにより、もれなく麺にはネギがついてくる事となった。
結果的にこれは失敗だったのか。
ネギの味しかしないのである。
スープが弱いので、ネギに負けている。
硬めで頼んだ麺は、モッチリとしたコシがある太めの平打ち麺。
つけ麺でもイケる、という感じの麺だ。
以前も書いたが、ここはジューシーなメンマが美味しい。
チャーシューは脂がのってトロトロで柔らかいのが私の好みだが、味付けが薄くて脂が際立ってしまい、二日酔いには辛かった（笑）
卓上のアイテムを投入。
しかしニンニクを入れてもネギ感はビクともせず、唐辛子はネギの辛味と相まってピリピリ感が増しただけである。
辛うじてこしょうはいい風味を出したが、とにかくネギが強すぎて、ラーメンの味が良く分からないことには違いはなかった。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：５
具：３
スープ：２（ネギ込みの全体のバランス的に）
総評：３
「ラーメン」＋ネギトッピング
