二日酔いだよ～、ラーメン食べたいよ～、と言う事で。
平日なのでダンナが仕事から帰ってきてからになるのだ、近場に限られる。
と言う事で、花月だ。
特に魅力的な限定もなかったので、いつもの「ニンニクげんこつらーめん」だ。
たまにはシラフでまともな評価をしよう（笑）
麺は硬めで頼んだが、細麺ながらプリッとした弾力のあるものだ。
なかなか元気でよろしいEE:AEACD
得てしてチェーン店系のラーメンは麺がイマイチなものだが、ここの麺は結構好きだ。
具に関してはこれと言って特筆すべきものはないが、まぁどれも相性はいい。
のり、ネギ、メンマ、チャーシュー、ゆで卵。
チャーシューは薄いが、脂がのってトロトロに柔らかい。
スープは思ったよりサラッとしていたが、背脂がビッシリのっているのでなかなかインパクトのある味だ。
醤油の味がクッキリと利いているので、背脂とのバランスも良い。
ニンニクの風味もいい感じに乗っている。
１００円で「ハバネロ暴流」をトッピング。
ハバネロの辛味が、背脂で飽きてきた頃に新しい刺激を与える。
これもいいが、やはり卓上の「激辛壷ニラ」が最高EE:AEAAB
これあったらハバネロいらないかな（笑）
とてもバランス良くまとまった１杯だと思う。
私は好きだ。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：３
スープ：４
総評：４
「ニンニクげんこつラーメン」＋ハバネロ暴流（１００円）
まだ慣れない携帯のカメラ。ひどい写真。
