丸源の限定で辛いつけ麺が出ているとのこと。
3年前にも食べているようだが、なかなか美味しかったとのことで、それなら何度でも食べてやると言うところである。
ところで3年前の記事では商品名を入れ忘れていたようなので、今入れておく(笑)同名かどうかは分からんよ!
昼時はいつも混んでいるが、オペレーションも良く、そんなに待たない。
「旨辛肉つけ麺(1045円)」。

丸源らしい豚肉と、大きく切ったキャベツのトッピング。冷しゃぶのような感じだ。
麺は1.5人分ぐらいありそうな感じ。ラーメンとは違う中太麺。
つけ汁、美味しかった~!
冷たい汁で、酸味が強くさっぱりしている。
辛味はそれほどキツくなく、まさに旨辛。
温玉を割れば、まろやかに。ゴマも良かった。
スープ割り、あり。

こちらもさっぱりの限定、「丸源冷麺(913円)」。
麺が美味しかったそうでーす。

夏の辛い限定があちこちで出ていて忙しい。ひとつ花月の限定を逃してしまった。
もうすぐ8月も終わる。
まだまだ限定を追いたいところである。