2025-04-30 ひまわり@東所沢 ラーメン 朝ラー、足を伸ばしてひまわりへ。とっても美味しい九州系豚骨ラーメンだ。 今回は冒険して、辛いスープの「らーめん赤」に。 らーめん赤 スープにトロンと重みがあるので、辛さが尖らずマイルドな刺激がいい。 ひまわりらしい濃厚な豚骨スープの良さはそのまま、変化球を楽しめる。 ハリガネで頼んだ麺は、バキバキしないしなやかな硬さ。 極細麺の歯ごたえが心地良い。 安定の美味しさだ。朝ラー有難し。 また二日酔いの朝にお願いします。 tabelog.com