所沢で飲むことにしたが、相変わらず情報がないのでいつも同じお店である。安定の百味。明るいうちから飲める、昭和的大衆居酒屋だ。まだまだ時間は早いのに大賑わいであった。
お通しは、ピリ辛の和え物。
「まぐろぬた（５５０円）」。酢味噌、ねぎ、まぐろ、素晴らしい組み合わせだ。
まぐろ被ってしまった！「スタミナ納豆（５５０円）」。いか納豆が品切れだったのである。で、「スタミナ」とは何かを知りたく。スタミナとはまぐろととろろと納豆となめこと卵黄と海苔とねぎであった。
ボリュームある！
ここからメモなし、串カツ。これおすすめ！
厚みがあって、カリッと揚がって、凄く美味しい！
鮭のハラス。外はパリッと中はジュワッと。唐揚げみたいな食感。
無性に握りたてのおにぎりが食べたかったのだ。明太子のおにぎり。
温かくて滋味深い。お米の粒を感じる一粒の存在感がいい。
あぁ、ヤバい扉を開けてしまった。
濃い目のサワーを飲み、ご機嫌でお店を出た。
いつ来ても、いいお店だ。
また。
