*緊急事態宣言前のものです。現在は酒類の提供は終日禁止となっています。営業形態が変わっている可能性があるので、ご注意ください。*
夢庵で、越中富山フェアを開催中!
富山と言ったら、ホタルイカと白エビEE:AE595
色々揃っている。それでは「越中富山のほたるいか天ぷら(399円)」と「越中富山の生ほたるいか刺身(299円)」など。
これはもう断然、刺身がいい。
繊細なホタルイカは、天ぷらにすると衣に負ける。
「越中富山の白えびかき揚げ(249円)」。エビはかき揚げに合う!
つまみもいいけど、こいつを蕎麦で食べてみたいものだ。
おつまみメニューから、「若鶏の極み山椒焼き(499円)」。これ美味しい!
あっさりと仕上がった山椒焼きに、トロトロの黄身を絡める至福。
季節のおすすめから、「春香る炙り焼き竹の子(449円)」。
この季節にしか食べられない贅沢。
みずみずしい食感と香りがいい。
豆腐とサラダの両方が楽しめる「豆富のサラダ(449円)」。
ここの豆腐はふっくら柔らかくてとっても美味しい!
お酒も安いので、すっかり居酒屋カウントになっている(笑)
またここで飲める日が、早く戻りますよう。
ぽ子評価です。5段階で、
味:4
量:3
価格:3
総評:4