この頃は暑くなってきたこともあり、つけ麺が食べたくなることが多い。
そう言えば、江川亭のつけ麺って、食べたことがなかった。
どんな感じかな??
ラーメンも安くて美味しいが、つけ麺も750円でボリュームたっぷり。
気になるつけ汁は、たっぷりの油に強めのタレ、豚骨風味もしっかりしてとっても美味しかったEE:AEAAB
油が多くてもクドさがないのがいい。
サラッとした軽さと油の比重のバランスが絶妙だ。
麺は細麺と太麺から選べる。
太麺をチョイスしたが、つけ汁が重くないので細麺でも合いそうだ。
具もたっぷり。
大きなチャーシューは柔らかくて美味、メンマの味付けも美味、たっぷりのシャキシャキもやしにのり、玉子まで付いている。
強過ぎず弱過ぎず、バランスの良いつけ麺だ。
美味しかったEE:AEACD
ぽ子評価です。5段階で、
麺:3
具:4
つけ汁:4
総評:4
「つけ麺」
つけ汁には、角切りチャーシューも入っていた。