FBで見たうどんが美味しそうで行ってみたのだが、限定だった模様、すでに終わっていたEE:AEAC0
福助。
もう最後に行ったのは5年前になってしまったか。
今は移転して、小平の青梅街道駅の近くになっていた。
普通の住宅を改築してお店にしたような感じで、アットホームな雰囲気を醸し出している。
目当てのすだちのうどんがなかったので、「ざるうどん・小(550円)」に、「手搾りゆず果汁入り冷汁(50円)」をプラス。
選べる麺は、讃岐風の「白うどん」と、武蔵野風??「田舎うどん」の2種。
どちらも違った良さがあり迷う。僅差で田舎うどんに傾いたEE:AE5B1
いや~~、ひっさしぶりに食べたが、感動的な麺であった。小麦香る無骨な極太麺。
引力などものともせず、頑固にその形を保っている。
ムギムギと噛み締めて食べる幸せ。こういう麺、好きだなぁ~EE:AE478
つけ汁はシンプル。
ゆず果汁がしっかり入り、爽やかな酸味が心地良い。
ゴテゴテしていないので、麺の良さが映える。
美味しかったEE:AEB30
季節の限定もあるし、通いたくなるお店である。
ぽ子評価です。5段階で、
味:5
量:3
価格:4
総評:4
「ざるうどん(小・田舎うどん)」 550円+手搾りゆず果汁50円
季節のうどん、「冷やし担々のざるうどん(800円)」。
インパクト、絶大。
天ぷらの盛り合わせ・・・、200円ぐらいだったかな??