ラーメンもいいが、この頃うどんやそばも気になるようになって来たのだ。
東大和の武蔵野うどんのお店へ。
個人の住宅を改造したような店舗である。店内もアットホームな雰囲気であった。
武蔵野うどんと言ったら、肉汁うどんである。「つけ汁うどん」の「豚（小・７００円）」に。
他にも牛やカレー、ざるうどんやかけうどんもある。
ビックリするほどの硬麺だ。人によっては火が通ってないと感じるかも。
個人的にはゴワゴワ麺が好きなので、悪くない。
つけ汁には小葱（ニラなのか？？）や白菜が入っているのが珍しい。この白菜が優しくて良かった。
ラーメンに比べるとシンプルだが、ホッとする美味しさがある。
もっとうどんを食べたくなった。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
つけ汁：３
総評：３
「つけ汁うどん・肉（小）」 ７００円
小は３００ｇとのこと。
ダンナが食べた「ざる・胡麻だれ（中）」 ８００円
