今月も滑り込みになってしまった、中本の限定。
今月いっぱいになるから、残りはあと二日である。
今回は辛くないと聞いてはいたが、本当に全く辛くない「辛さ０」のラーメンであった。「スタミナラーメン」。
スタミナといってイメージする肉やニンニク、生卵といった類の入ったラーメンではなく、野菜たっぷりのタンメンだ。
毎度のことだが、まずボリュームに圧倒される。
見た目はまんま、中華屋のタンメンで、その野菜の種類と多さにビックリだ。
実際、食べても食べてもなくならないEE:AEB64下から麺を出すのも一苦労である。
スープと馴染んでとろみは控えめになっていた。
白菜、たけのこ、人参、ピーマン・・・。
今週の私の朝・昼ご飯は、鍋の残り汁に麺を入れた「素麺」及び「素粥」とインスタントラーメンばかりだったが、これでバランスが取れそうである。
麺はいつもの中本麺。
辛くないスープで初めて食べたが、こちらの方が風味が生きる気がする。
スープは醤油の優しい味。
スッキリしているが、油がそこそこ入っているので旨みもある。
んー、中本で辛くないラーメンは初めて食べたが、やっぱり個人的には辛いのがいい（笑）
うまいまずいではなく、刺激不足EE:AE5B1
まぁ思いがけず体にいいラーメンを食べたという意味では良かったが、１回食べればいいかな？？
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：５
スープ：３
総評：３
「スタミナラーメン」
