カラオケでしこたま飲んで、和蔵に向かう。泥酔すると行きたくなるお店だ（笑）何やら危険なものが揃っているような気がするのである・・・。
「背脂めし（３５０円）」。こんなものがあるから、理性が飛ぶと向かってしまうのである。
ヤバいものほどうまい法則。濃く味付けしてある背脂で、ご飯が進む・・・。
１２月・１月のおすすめから、「湯豆腐（４９５円）」。背脂の罪滅ぼしか？全く記憶にない。
なぜかこっちは良く覚えている、「舞茸の唐揚げ（４９５円）」。
天ぷらと違ってしっかり味がついていて、とっても美味しかった！食感もいい。
実はラーメンと目論んでいたが、これで満たされてしまったのだ（笑）
背脂めしが、ラーメンに匹敵するインパクトであった。
またカラオケ後に行きたくなる予感。
