もはや私達の和のポジションは、和蔵に変わってしまったようだ。
飲んだ後はつい、こっちに。
いつもグデングデンで恥ずかしいが、飲んだ後に背脂たっぷりのラーメンは止められないEE:AE595
という事で、この日も泥酔で、あまり記憶に残っておりませんが。
「和蔵ラーメン」を。やっぱりこれを一番多く食べてるね。
つけ麺も美味しいのだが、酒及び二日酔いとのセットとなると、ラーメンの方を食べたくなるのである。
背脂がたっぷり入った、まろやかなスープだ。
良く混ぜると中から濃い目のタレが出てきて、旨みが広がる。
麺は確か、つけ麺で使われるような極太麺。
コシがあって強い麺だ。
トッピングはこれといって華やかさはないが、チャーシューがとても美味しいし、ネギやメンマもしっかり入っていて不満はない。
いや~~、美味しかった。
前々回、グルメカテでUPした分をラーメンカテで詳しく、と言って終わっていたが、忘れていた(笑)
これと同じものなのでEE:AEAD9
ぽ子評価です。5段階で、
麺:5
具:3
スープ:4
総評:4
「和蔵ラーメン」