今週のお題「冷たい食べ物」
飲み過ぎ続いて死にそうですが、お題の期限が切れそうなので雑に更新します。
冷たい食べ物。
この季節に食べたくなるのは、つけ麺だ。ドロッとしていない、醤油の酸味が効いたほの甘辛いつけ汁。
麺は、ツヤツヤで滑らかな太麺。
ここまで確固とした好みがあるのに、なかなか出会えないでいる。
比較的近いものを食べた時に、ふと思った。もしかしたら私が食べたいのは冷やし中華だったのか？
そんなはずは・・・。
私はまだ、理想のつけ麺を探している。
断じて冷やし中華ではない。・・・はずなのだ。
