ダンナが先週から狙っていたようで、久しぶりに行ってみることになった。
まぁもう分かりきっている味だが、逆に「ハズす」ということはないだろう。
味が保障されているという事は、刺激はない代わりに安心できるという事である。
もう閉店の２時に近かったが、３組ほど待っていた。
まぁいい方である。
今日は「きら星風熊本ラーメン」で。
焦がしニンニクがガツンと利いた、強い味である。
熊本とは言ってもクリーミーなタイプではなく、全くのきら星風である。
麺はゴワッとした食感の極太麺。
硬めであり、好みのタイプだ。
愚にはネギやモヤシ、生キャベツが乗っていて、爽やかさを添えている。
生キャベツはゴワッとしてちょっと食べにくかったが。
チャーシューは厚めで脂が乗り、とても柔らかい。
しっかり味付けされていて絶品だ。
しかし二日酔いにはちょっとツラい（笑）
よくまとまった１杯だと思う。
こういうものを求めてきたなら、必ずや期待に答えてくれるという安心の１杯だ。
ぽ子評価はもちろんオール５でっす！
「きら星風熊本ラーメン」
