「このあたりではなかなかないタイプのこってりラーメン」「おいしい九州ラーメン」など、
ネットの情報で凄くそそられたのだ。
確かにこのあたりでこってりした九州ラーメンはないと言っていいほど少ないのだ。
それにしてもネットの情報が少ないのが気になりましたが。
まぁとにかく、今回は私がネットで調べて「ここがいい。」と決めたのでした。
店の前に来て、「・・・ごめん。」と思わずあやまってしまった。
ダンナは「・・・フフ・・・。」と暗く笑った。
先入観はいけないが、店構えがそそらないのだ。
具体的に言うと、古い、気合を感じない、そんな感じか。
いやいや、意外とこんな店が穴場だったりする事もあるだろう。
ここまで来たのだ。入るぞ。
入ってみてますます不安になった。
先入観は本当にいけないと思うのだが、その辺のオジサンが作ってます、みたいな雰囲気なのだ。
そして、目当ての「九州とんこつ」なるラーメンには、横に小さく「あっさり」のような事が書いてあった。
ダメだ・・・。
かなり絶望的な気持ちで「九州とんこつ」を麺硬めで頼む。
ところが来てみると、見た目は色とりどりのトッピングが乗り
結構おいしそうだ。
ただ、「九州とんこつ」というとちょっと違うんじゃないかという気がしないでもないが。
のり、メンマ、もやし、ネギ、チャーシュー、味つき卵。
ううー・・・。
違うー。気持ちはわからないでもないけど、もし「九州風」と書いてあればこれ程違和感はなかったのではないかと思う。
スープはコクがありクリーミーでまぁ悪くなかったけど、「こってり」とはこれもちょっと違うのではと思う。
麺も「九州」という割には太目の麺だった。
ちゃんと硬めにしてくれてそれは良かったのですが、
とにかく「こってりした九州ラーメン」だと思って食べたので、全てがしっくりこないのだ。
具に関して言えばどれも良かったが、味つきの固ゆで卵が
半分入っているのかと思って持ち上げたら、スライスだった・・・。
結構おいしかっただけに、騙されたようでくやしい。
卓上にある、ラーメンに入れられるアイテムは
ニンニクとこしょうだけだ。
こういう点でもこだわりや気合を感じない。
普通のラーメン屋だ。
期待はずれだった割にはおいしいラーメンだったのに、
とにかく「九州とんこつ」という名に惑わされて、自分の中での評価が下がってしまったところがある。
でも「ぽ子評価」は九州とんこつっぽくなかったことはナシにして、
何の先入観も持たずに食べたとしてつけます。
ぽ子評価です。5段階で、
スープ:クリーミーな味ですが、どうもひと味足りない。
「3」。
麺:もうちょっと細い麺だと良かったけど。この麺自体が
悪いとは思わないけど・・・「3」。
具:チャーシューは脂の乗った濃い味で好み。
彩りも良い。卵、半分にして。「4」。
総評:「3」・・・「2」に近いかな?
画像が・・・。間違えて消してしまいました。
残念です。すみません。
見た目はおいしそうでしたよ。