サクラタウンに行く前に、腹ごしらえ。暑かったので、冷たいうどんが食べたかったのだ。駅からちょっと歩く上にサクラタウンとは逆方向になるが、行って良かった!!
トッピングが豪勢なぶっかけに惹かれる。「茄子と肉味噌とろろぶっかけうどん(1080円)」。
トッピングはご覧の通り。揚げなすがジューシーで美味しい!そして肉味噌のコク。野菜のみずみずしさ。
そして何より、うどんが凄く美味しい!!
包丁で切るうどんではなく、手で伸ばしていく「手延べうどん」とのことで、とってもなめらかでモチモチした弾力にも優しさがある。
これはもう、驚愕の域であった(笑)
ダンナが食べた「牛蒡天おろしぶっかけうどん(1030円)」も、こんなん!
どのトッピングも素晴らしく、そしてうどんも素晴らしいとな。
麺は、細麺と中太麺から選べるようになっていて、今回は中太に。
こうなると、細麺も気になる。
ぜひまた、他のメニューで試してみたい。