清瀬で昼ご飯を食べる場所を探していたのだ。
どこも混んでいてしばらくウロウロ。
そんな時に思い出したのが、このお店であった。博多ラーメン。比較的新しいお店だ。
空いていたので、入店。
ラーメン、赤、黒、とシンプルなラインナップ。ここにトッピングが数種。
初めてなので、まずは基本の「ラーメン」を。
見た目にこれはアタリ！という感じだ。
骨髄を感じる濃厚なスープが美味しい！
チャーシューはちょっと硬めだけど、博多ラーメンだとこんな感じかな？そういう意味では悪くない。
ハリガネで頼んだ麺は、がっつりハリガネ。
ちょっとほぐれてなくて、そのぶん粉っぽくとろみがついてしまっていたのが残念。いい硬さだったので、しっかりほぐした状態で食べてみたい。
替え玉を半玉で追加。５０円と、安い。
辛子高菜がまた、美味しかった！
好みドストライクのラーメンであった。
またぜひ。
