今度こそはつけ麺を食べようと思って来たのだが・・・、匂いに負けた、結局また「ラーメン」にEE:AE5B1
豚骨匂漂う、大学ラーメンにて。
最初の頃は比較対象も少なかったので気がつかなかったが、丁寧に作られているのが伝わって来る1杯だ。
海苔、ネギ、キクラゲ、お決まりのトッピングながら、どれもしっかりしている。
ハリガネで頼んだ麺は、ボキボキしないほどの極細麺。
小麦感があり、好印象。
「意外とあっさりさいている」というイメージだったのだが、今回それは全く覆った。
トロンと濃度のある、まろやかなスープ。
これだけお店に漂っているにも関わらず匂いもなく、優等生のしっかり豚骨スープだ。
と~~~っても美味しかったEE:AE482
激辛辛子高菜は有料だけど、ラーメンは650円。
替え玉も半玉が100円からあり、料金設定は良心的だ。
このあたりじゃナンバーワンかなEE:AEB2Fと思わせるラーメンだ。
次こそ気になるつけ麺をEE:AEB30
ぽ子評価です。5段階で、オール5でEE:AEAAB
麺リフト、失敗。なかなか難しいの~~EE:AE5B1