二日酔い、ラーメン欲す。
スタジオ練習を控えていたので、ニンニクは自粛EE:AE5B1
近場。となると?
たまたまちょっと話題になったので、久しぶりに行ってみることにしたのだ。大学ラーメン。
味噌も美味しそうだったので今回は味噌狙いだったのだが・・・、匂いに負けた(笑)結局基本の「ラーメン」に。
この手のラーメンにしては、結構待つ。
待っている間に「激辛辛子高菜(50円)」を発見!追加EE:AE5BEいやっほぅEE:AEB86
おお、美味しそうEE:AEAAB
実は、ファーストインプレッションがあまり良くなかったので(ラーメンが悪かったのではなく、好みじゃなかったのだ)いつもあまり気負わず来るのだが、行く度に印象が良くなっている。
至って真っ当な九州系ラーメンである。
見た目もきれいで、好感が持てる。
ひとつひとつのトッピングの量も惜しげなく、そのクォリティもなかなか。
チャーシューは柔らかくて、これまた美味しい。
ハリガネでお願いした麺はクッキリとしたコシがあり、こちらも好みの仕上がり。
極細麺ながら、しっかりしている。
さて、スープ。
初めて食べた時は「意外とあっさりしていてちょっと物足りない」という印象だったのだが、スープが変わったのか自分の好みが変わったのか、全く普通に美味しい。文句のつけようがない。
しっかりとした豚骨のダシが出ていて、本場のテイストだ。
ただちょっと少ないEE:AE5B1いっぱい替え玉する人は、すぐなくなっちゃいそうな量だ。
替え玉は150円。半玉で100円というものがあったので、それを。個人的にはちょうど良い量だった。
よくまとまっているラーメンだと思う。
今度は味噌を食べたいが、この匂いの誘惑に勝てる日は来るのだろうか。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:5
具:4
スープ:4
総評:4
「ラーメン」