うぉっ、危うく忘れるところであった。しょういん行ったんだっけ。結構しっかりしてたつもりだったが。
飲んだ後のシメである。
２月限定で「ピリ辛とんこつらーめん」なるものが出ていたので、それを頼んでみた。
常々、有料でもいいから辛子高菜があったらいいのに・・・、と思っていたが、おおっ、来てみたらこのピリ辛には辛子高菜が載っているじゃないかEE:AE478
そんなんで、基本のとんこつラーメンよりも、彩りが豊かである。
辛味はとても穏やかで、その名の通り「ピリ辛」という感じ。
控えめの辛味にマイルドな油が合い、低刺激だがうまくまとまっている。
辛いのを求めていると「あんまり辛くないEE:AE4E6」となることもあるが、バランスがいいのでこれはこれで好感がある。
辛子高菜が載ったところで若干華やいだ感があるが、トッピングはちょっと物足りない気も。
何か有料トッピングをしようと思うのだが、替え玉の誘惑もあるのでできないでいる（笑）
うー、卓上に辛子高菜、求む。
軽くとろみのあるスープに、クッキリとコシのある細麺が映える。
こういう組み合わせ、好きだなぁEE:AEAAB
九州系を意識しているように思うが、まんまそれではない。
何が違うんだろう？？食べやすく、突出したものがないからか。
いい意味にも悪い意味にもなりうるが、飲んだ後にこのようなラーメンが食べられるのは嬉しい限りである。
ぽ子評価です。５段階で、
麺：４
具：３
スープ：４
総評：４
「ピリ辛とんこつラーメン」
