バーミヤンで、進め!拉麺ロードというフェアをやっていたのだ。
種類の違うラーメンを同時に出せるのは、ファミレスならではである。その中から選ぶ楽しさもファミレスならではだ。
私が選んだのは「東京環状7号線・背脂醤油のとんしゃぶラーメン」。
環7ときて背脂醤油だ。そういうのをイメージしていたんだが、んん~~EE:AE5B1
背脂、ほとんどなしEE:AEB30
スッキリ醤油スープに、ほぐれていない豚しゃぶの塊。
これはかなり残念な感じだが、麺は凄く良かった。
熊本ラーメンのような、小麦を感じる硬めの細麺。
まぁファミレスだから、ラーメンのクォリティ云々よりも、フェアメニューを楽しむスタンスだろう。
と言いつつ、この麺でグランドメニューの博多豚骨ラーメンを食べてみたくなった。
ぽ子評価です。5段階で、
麺:5
具:2
スープ:2
総評:2
「背脂醤油のとんしゃぶラーメン」
麺は良かった。
ダンナが食べた「薫る濃厚うにラーメン(半盛り)」は、濃厚うにEE:AE482