泥酔の果て、飲み〆和だ。
たまには違うものを食べようと、つけ麵にしてみたのだ。
ラーメンよりも濃縮されたようなつけ汁は、味付け、脂ともにガツンとインパクトが増している。
味的には、ラーメンがそのままつけ麵になった感じだ。そのままが、そのまま強くなったというかEE:AEB2F
麺も同じじゃないかな？？
もともと結構しっかりした麺なので、つけ麵というポジションでも悪くない。
トッピング、凄いな（笑）麺がすっかり隠れているが、麺が少ない訳でも特別トッピングが多い訳でもなく、こんもり盛られているからである。
そしてここに、唐辛子とニンニクを時間差でＩＮ。
美味しかったEE:AE482
シメにつけ麵もアリだEE:AEAAB
ぽ子評価です。５段階で、
麺：３
具：３
つけ汁：４
総評：３
「つけ麵」
麺が見えないが、たぶんラーメンと同じだと思う。
